大红袍泥适合泡什么茶?大红袍怎么冲泡?

  众所周知,大红袍茶属于武夷岩茶,武夷岩茶特别注重茶滋味,先闻其香,后尝其味。高冲浅斟慢饮,是品武夷岩茶的特有韵趣,以获得一份生活的艺术享受,那大家知道大红袍泥适合泡什么茶吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧!
大红袍泥适合泡什么茶?大红袍怎么冲泡?
  大红袍泥适合泡什么茶
 
  1、功夫茶
 
  铁观音,大红袍类的,水温要高,100度为宜。壶身要小型的,切记高身壶型,否则茶叶烂熟,失去真香,茶壶容量控制在200cc以下为好。
 
  2、黑茶
 
  普洱,以熟饼为好,不宜冲泡过浓。壶身高为好,300cc以上为好
 
  3、红茶
 
  壶型要求不高200-300cc最佳。
大红袍泥适合泡什么茶?大红袍怎么冲泡?
  大红袍的冲泡方法
 
  1、茶量
 
  以容器大小而定,一般以容器量的半数。
 
  2、水量
 
  以茶量为准,一般一克茶叶20到25毫升水。
 
  3、水温
 
  初沸100度,特别是第一次冲泡。
 
  4、浸泡时间
 
  根据茶性而定,清香型的出汤可快些。好的武夷的武夷岩茶三泡后才显内在的品种。
大红袍泥适合泡什么茶?大红袍怎么冲泡?
  5、冲泡方法
 
  沸水高冲,冲到略高于容器面,刮去壶、杯表面泡沫,净盖后盖好,分杯应低斟,可减少茶香飘逸。
 
  6、品饮方法
 
  品茶应先看水色是否清澈艳丽、橙黄或深橙黄色,水色是否三层分明,以表面有金圈者为优;再闻其香,香气要纯无杂气且幽香为佳;三品其味,徐徐入口领略水香与闻香是否一致。
 
  7、二泡
 
  应重点放在茶味上,茶味是否醇厚,有没有明显的苦涩味和杂味,茶汤虽吞下而口腔似有物留下,较原来有沉的感觉。
 
  8、三泡
 
  应重点放在岩韵上,茶汤在口腔中是否有鲜爽感,有一种天然韵味,在喉头有润滑爽口之快感。武夷岩茶大红袍十分讲究“岩骨”表现为喉韵口感和杯底香。
大红袍泥适合泡什么茶?大红袍怎么冲泡?
  综上所述,大红袍茶是中国的历史名茶,是一种品质特别高的茶叶,适合冲泡大红袍茶的茶具就是紫砂壶,同时紫砂壶还可以用来冲泡多种的茶叶!

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