冻顶乌龙茶怎么泡?冻顶乌龙茶的特征

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时间:09-11 11:29认证作者:佚名
  冻顶乌龙茶,产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村,冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅 ,喉韵回甘浓郁且持久,香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品,那大家知道冻顶乌龙茶怎么泡呢?不知道的话下面我们就一起来了解一下吧!
冻顶乌龙茶怎么泡?冻顶乌龙茶的特征
  冻顶乌龙茶的特征
 
  1、干茶芳香幽远,沁人心脾,条索弯曲紧密,色泽鲜润纯墨绿色。
 
  2、茶汤金黄或橙黄色,有浓重的花果香气,清香宜人。
 
  3、茶汤甘润醇厚,回味生津,耐冲泡。
 
  4、叶底边缘隐隐金黄色,叶中部分呈鲜润的淡绿色。
冻顶乌龙茶怎么泡?冻顶乌龙茶的特征
  冻顶乌龙茶的泡法
 
  1、观赏干茶的形状与色泽,闻其芳香气味,品鉴茶叶的特性。
 
  2、以沸水淋泡茶具,以保持茶具的卫生。
 
  3、放置适量的茶叶,以沸水冲满茶壶,加盖倒出首道茶汤于茶船之中。
 
  4、再次置沸水于茶壶中,加盖,用沸水冲浇茶壶外部,发挥更持久的茶香。
 
  5、冲泡茶的时间直接影响茶汤的品质,所以冲泡的时间应由短而长,充分泡出茶的养分。
 
  6、把茶汤倒入茶盅,然后倒入闻香杯,放在鼻前吸气数次,闻其茶香。
 
  7、细细品尝清香的茶汤,生津止渴,回味无穷。
冻顶乌龙茶怎么泡?冻顶乌龙茶的特征
  冻顶乌龙茶的功效
 
  1、预防蛀牙
 
  饭后一杯茶除了能生津止渴、口气清爽之外,乌龙茶还有预防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于细菌侵入牙齿组织,而且在组织内产生引起蛀牙的酵素,这种酵素和食物中所含有的糖分起作用,产生蛀蚀牙齿的物质。这种可以蛀蚀牙齿的物质与细菌附着在牙齿上即形成齿垢,累积之后就会发生蛀牙现象。
 
  乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效,所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶,可以防止齿垢和蛀牙的发生。科学家经过长期的实验证明,让白鼠食用含有多酚类的饲料,会减少蛀牙发生的机率,饭后如果没有时间刷牙,为了预防蛀牙饮用一杯乌龙茶也是一项不错的选择。
 
  2、消除危害美容与健康的活性氧
 
  活性氧是由于紫外线、抽烟、食品添加剂、压力等因素而在体内产生的物质。它通过将体内的脂肪改变成过氧化脂肪,从而引起生活习惯病的产生,阻碍身体健康。同时,活性氧还会造成肌肤老化、产生皱纹等一系列有碍于美容的问题。在人体内有一种能够成功分解活性氧的酵素SOD,这种酵素是保持建康福建乌龙茶的介绍g1)和美容养颜不可或缺的物质。而乌龙茶的多酚类具有和SOD同样的功能,并且可以促进提高SOD消除活性氧的功能。
 
  3、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏
 
  有调查表明:皮肤病患者中因患过敏性皮炎的人数居多,但到目前为止这种皮炎发生的原因还并不明确。然而乌龙茶却有抑制病情发展的功效。通过在白鼠身上制造皮肤发炎症状的实验证明,证实乌龙茶对白老鼠身上的皮炎具有抑制的效果。
冻顶乌龙茶怎么泡?冻顶乌龙茶的特征
  总而言之,冻顶乌龙茶外形卷曲呈半球形,色泽墨绿油润,冲泡后汤色黄绿明亮,香气高,有花香略带焦糖香,滋味甘醇浓厚,耐冲泡,对于冲泡有很高要求的喔!

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