乌龙茶也叫青茶,是为一种半发酵的茶,发酵程度偏轻的乌龙茶储存时间与绿茶类似,中度、重度发酵的乌龙茶可储存稍长一段时间,岩茶注重先储存一年退退火气再喝,一些乌龙茶能够久存成陈茶饮用,那乌龙茶会过期吗?保质期一般多久呢?
乌龙茶的保质期
乌龙茶属于农业产品,因此无论什么农业产品都是会过期,实际的看保存的时间:
1、常温下储存一年
乌龙茶放进常温下的室内环境中能够保存一年以内,可是在常温下保存乌龙茶时,必须要把它放进干燥背光的茶叶盒中,能接触刺激性化学物质,也不可以接受强光直射,否则会让乌龙茶的营养成分大批量外流,乌龙茶的茶香也会蒸发,再冲泡也品尝不上乌龙茶的原先口感滋味。
2、冷冻保存能够在3到5年
乌龙茶平时还能冷冻保存,保存时要把乌龙茶放进密封性的包装袋子中,抽走里边的空气,把它密封性好,随后直接放进冰箱的冷冻室中,注意保存乌龙茶的冷冻室,不可以放别的刺激性食物,防止串味。乌龙茶在这个冷冻的室内环境中能够保存3到5年不变质,并且新鲜度维持非常好,取出之后能够直接冲泡。
乌龙茶的保存方法
1、避免乌龙茶与化学合成物质接触,或与有毒、有害、有异味、易污染的物品接触。
2、存放乌龙茶的地方必须清洁卫生,防潮还有避光,远离污染源。
3、可用瓷罐或锡罐装乌龙茶,尽量装满,加盖密封后置于电冰箱内冷藏。
4、乌龙茶茶叶一旦受潮,不要紧张,可用干净、没有油腻的锅慢慢烘干。
5、不要茶叶切忌放在厨房或者有香皂、樟脑丸、调味品的柜子里,以免吸收异味。
6、乌龙茶储存不当茶叶会霉变,霉变的茶叶不能再喝了,以免对身体造成不必要的影响。
总的来说,乌龙茶会过期,因此建议大伙儿在保存乌龙茶的时候要放进干燥、背光、没有异味的地方,防止潮湿。