水仙茶保质期是多久

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时间:11-21 16:45认证作者:佚名
  水仙茶属于半发酵茶,是乌龙茶类,它既有不发酵茶的特性,又有全发酵茶的特性。所以,储存水仙茶必须像储存绿茶一般:防晒、防潮、防气味。不过,水仙茶既然经过发酵的过程,则又比绿茶耐用了。不藏冰柜的话,绿茶可保用约一年,水仙茶则二、三年。
水仙茶保质期是多久
  水仙茶的保质期
 
  水仙茶平时还可以冷冻保存,保存时要把水仙茶放在密封的包装袋中,抽掉里面的空气,把它密封好,然后直接放到冰箱的冷冻室中,注意保存水仙茶的冷冻室,不能放其他刺激性食品,以免串味。水仙茶在这个冷冻的环境中可以保存3到5年不变质,而且新鲜度保持特别好,取出以后可以直接冲泡。
 
  半发酵茶与不发酵茶的储存方法,基本相似。不过,由于水仙茶寿命较长,储存要求便可松懈些。根据水仙茶的轻重焙、轻重发酵而酌时储茶,便能保存清茶的新鲜了。
水仙茶保质期是多久
  有的水仙茶,如武夷山水仙茶岩茶,人们有时故意久藏。待两三年香气渐渐消失之后,便有了医疗作用。当地人剥柚子皮而取柚肉,然后将岩茶塞入柚皮中,再用针线缝回柚子状。整粒裹了茶叶的柚子皮挂在通风处阴干,据说有医疗作用。这种茶叫柚子茶,也是储存茶叶的一种方法。
 
  水仙茶怎么保存
 
  1、避免水仙茶与化学合成物质接触,或与有毒、有害、有异味、易污染的物品接触。
 
  2、存放水仙茶的地方必须清洁卫生,防潮还有避光,远离污染源。
水仙茶保质期是多久
  3、可用瓷罐或锡罐装水仙茶,尽量装满,加盖密封后置于电冰箱内冷藏。
 
  4、水仙茶茶叶一旦受潮,不要紧张,可用干净、没有油腻的锅慢慢烘干。
 
  5、不要茶叶切忌放在厨房或者有香皂、樟脑丸、调味品的柜子里,以免吸收异味。
 
  6、水仙茶储存不当茶叶会霉变,霉变的茶叶不能再喝了,以免对身体造成不必要的影响。
水仙茶保质期是多久
  如何判断水仙茶是否过期
 
  判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:一是看是否发霉或出现陈味;二是看茶汤颜色。比如绿茶是否变红,汤色是否变褐、变暗;三是品滋味,主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。当然这些外行人不易看清,如果是散装茶叶,买回家已超过18个月,那生产时间就更久了,应慎重饮用。
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