大红袍比铁观音好吗?无法分高低

  现在正值冬季,对于很多人来说冬天是喝乌龙茶的好时节。但是乌龙茶的种类很多,铁观音和大红袍是饮用比较广泛的,因此就有人问大红袍比铁观音好吗?下面我们来看看它们之间的区别!
大红袍比铁观音好吗
  铁观音和大红袍的不同之处
 
  1.产地不同
 
  铁观音产于福建安溪县,是闽南乌龙茶;大红袍产自福建武夷山,属于闽北乌龙。
 
  2.外形不同
 
  铁观音色泽鲜润,茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。叶表带白霜,这是优质铁观音的重要特征之一。
 
  大红袍被称为乌龙茶的“茶中之王”,其品质特征是外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。
大红袍比铁观音好吗
  3.汤色、口感不同
 
  铁观音汤色金黄,浓艳清澈,叶底肥厚明亮,具绸面光泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味;香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。
 
  大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,岩韵明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。
 
  4.韵味不同
 
  铁观音最重要的是观音韵,大红袍生长于岩石之间则讲究岩韵。
大红袍比铁观音好吗
  5.茶树不同
 
  铁观音茶树上披满了茶叶的枝条,茶叶呈现深绿色,而且茶叶和茶叶看起来相对肥硕粗壮,茶叶感觉起来比较柔软,总体看起来茶树不会很大。
 
  大红袍茶树为灌木型,树冠呈半展开状态,茶树的分支会较密集,叶子的尖梢会向上斜生,叶子的形状为椭圆型,叶子的颜色为深绿色,较厚但脆。
 
  虽然说铁观音和大红袍同属乌龙茶类,但是它们的区别还是挺大的,但是要说到哪个好喝这个问题的话,小编觉得每个人心中都有自己的那杯茶,所以喝茶喝的是自己的心头好,对于不同人来说,两者各有其特点,也无法分出个高低。
大红袍比铁观音好吗
  如果在尝试乌龙茶之前,你基本上不喝茶,没有喝茶的习惯,建议你先喝铁观音。铁观音的口感更加清淡,茶汤顺滑。虽然也有苦涩之感,但化开的速度更快,之后就是舌底、口腔壁传来的回甘,喝着比较舒服;而且铁观音的清幽兰花香,从鼻尖钻入的那一刻,让你仿佛沐浴在一片花海之中,让人浑身舒坦。对于老茶客,建议你选择大红袍饮用!
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