铁观音多久过期?清香型铁观音18个月后

  茶友们日常饮用茶叶时都会涉及到保存的问题,却有很多茶友不知道茶叶保存多久会过期。下面就来看看铁观音多久过期?
铁观音多久过期?
  铁观音多久过期?
 
  铁观音多数是经过轻发酵的,也就是常见的清香型铁观音,所以保持期不会太久,在通风避光,干燥无异味的条件下,春茶一般在三个月左右,最好在一到两个月内喝完,秋茶稍微长一点。如果是真空密封保存在零下15度条件下,保质期可长达18个月,但是再拿到常温下就要尽快喝完了。
 
  经过高温烘焙过的铁观音存放时间会延长很久,甚至可以放上十年、二十年以上,可以存成老茶后再喝。
铁观音多久过期?
  铁观音的保存条件
 
  1、保持干燥。铁观音惧怕潮湿的环境,水分过多会导致新茶氧化加快,从而使茶叶质变,易发霉。
 
  2、低温有助于新茶长期保存,可以降低茶叶内部物质的陈化,最大限度保护茶叶的品质,最好选择放冰箱冷藏哦。
 
  3、避免强光直射,阳光等对茶叶会有一定的破坏作用,加速内在物质的化学反应,原理与高温相似。
 
  4、一定要密封!将茶叶密封保存能防止茶叶串味,也能最大程度地降低茶叶氧化反应哦!
 
  铁观音储存容器和地点
 
  保存铁观音茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁听、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存铁观音茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。
 
  盛好的铁观音茶叶,宜放在干燥通风处。不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。该地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。另外,不同种类、不同级别的铁观音茶叶不能混在一起保存,也不能用生石灰作吸湿剂。
铁观音多久过期?
  铁观音最佳储存方法
 
  1、生石灰贮存法
 
  将铁观音茶叶包装好,分层环排于陶瓷坛四周,再把生石灰用布袋包装好放于茶包中间,密封坛口,放置在干燥、阴凉处。生石灰袋最好每隔1~2个月换一次。
 
  2、木炭贮存法
 
  取木炭1000克装入小布袋内,放入瓦坛或小口铁箱的底部,然后将包装好的茶分层排列其上,装满密封坛口,木炭应每月换一次。
 
  3、暖水瓶贮存法
 
  将铁观音茶叶装进新买的暖水瓶中,然后用白蜡封口并裹胶带。
 
  4、化学贮存法
 
  将铁观音新茶装入较厚的塑料袋中,并把除氧剂固定在塑料袋的一个角上,然后封好塑料袋。
 
  5、冷藏贮存法
 
  将含水量在6%以下的铁观音新茶装进铁或木制茶罐,罐口用胶带密封好,或直接真空无氧包装(最佳选择)将其放在冰箱内,温度保持在5℃最适宜。(最佳建议)
铁观音多久过期?
  茶叶保存方法大同小异,铁观音的保存只要把握以上几点,就可以做到高枕无忧。
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