铁观音产地是哪里?

  铁观音作为中国传统名茶,其具有独特的“观音韵”,冲泡后,天然兰花香馥郁持久,是一种极具地域特征的优质茶叶,因为只有独特的产地环境才可以造就优质的茶叶品质,因此,下面小编就给大家介绍一下铁观音产地是哪里吧!
铁观音产地是哪里?
  铁观音产地是哪里
 
  铁观音茶产地位于福建泉州市安溪县,安溪县既是世界名茶的故乡,也是乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市,安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良。
 
  铁观音名称由来
 
  唐末宋初,有位裴姓(俗名)高僧住在安溪驷马山东边圣泉岩的安常院,他自己做茶并传授乡民,乡民称茶为圣树。元丰六年(1083年),安溪大旱,请来普足大师祈雨果验,乡亲留普足大师于清水岩,他建寺修路恩泽于乡民。他听说圣茶的药效,不远百里到圣泉岩向乡民请教种茶和做茶,并移栽圣树。
 
  一天,普足大师(清水祖师)沐浴更衣梵香后前往圣树准备采茶,发现有美丽的凤凰正品茗红芽,不久又有山羌(俗称小黄鹿)来吃茶叶,他眼见此情景,非常感叹:“天地造物,果真圣树”。清水祖师回寺做茶,用圣泉泡茶,他思忖:神鸟、神兽、僧人共享圣茶,天圣也。此后,天圣茶成为他为乡民治病之圣方。
 
  清水祖师也将自己种茶及作茶的方式传给乡民。南岩山麓,一位退隐打猎将军“乌龙”,因他上山采茶追猎无意发明摇青工艺及发酵工艺,做出的天圣茶香气更足,味更甘醇。乡亲向他学习,以后,用此工艺做的茶大家都叫乌龙茶。
 
  王士让告假回乡访亲会友,在南岩山麓发现此茶。乾隆六年(1741年),王士让奉召赴京师拜谒礼部侍郎方苞,携茶相赠。方苞品后,自感为茶中珍品,遂转献乾隆,乾隆召见王士让询茶来处,王细说茶之来源,乾隆细观茶叶形似观音脸重如铁,便赐名为“铁观音”。
铁观音产地是哪里?
  铁观音的获奖荣誉
 
  1982年6月在全国名茶评比会上被评为“全国名茶”。从那以后安溪茶厂出品的特级铁观音连续20多年保持国家金质奖章的荣誉。
 
  1984年被审定为全国良种茶树。
 
  1986年10月在法国巴黎获“国际美食旅游协会金桂奖”,被评为世界十大名茶之一。
 
  1995年3月,安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶(铁观音)之乡”。
 
  2001年被农业部确定为“第一批全国无公害农产品(铁观音)生产基地县”,并被农业部、外贸部联合认定为“全国园艺产品(铁观音)出口示范区”。
 
  2002年又被农业部确认为“南亚热带作物(乌龙茶)名优基地”。
 
  2004年,安溪铁观音被国家列入“原产地域保护产品”。
 
  2006年1月,“安溪铁观音”证明商标被国家工商总局授予“中国驰名商标”称号,这是全国茶业第一个中国驰名商标,也是世界最喜爱的中国品牌之一。
 
  2009年年10月在上海举办的“中国世博十大名茶”上,安溪铁观音拿得第一位。
 
  2010年,安溪铁观音正式进驻世博会,成为世博会茶叶第一品牌。
铁观音产地是哪里?
  喝铁观音茶的好处
 
  1、使人化痣润肤,振奋精神,增强思维和记忆力。
 
  2、消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、等正常有机能的作用。
 
  3、对防止龋齿有很大的好处。
 
  4、有抑制恶性肿瘤的作用,饮铁观音能明显地抑制癌细胞突变。
 
  5、补充锌元素,铁观音含有妊娠妇女不可缺少的微量元素锌。
 
  6、抑制细胞衰老,使人延年益寿。
 
  7、防止动脉硬化,高血压和脑血栓。
 
  8、兴奋中枢神经,增强运动能力,提高运动员的比赛成绩。
 
  9、可以减肥和美容。
铁观音产地是哪里?
  综上所述,中国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等4大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外!

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