乌龙茶放了三年还能喝吗

  众所周知,乌龙茶是半发酵茶,既没有绿茶的寒性,也没有红茶的发酵程度高,曾在日本被公认为减肥茶,因其含有较多的单宁酸,具有溶解脂肪效果,而且在提神益思,生津利尿、消食去腻、减肥健美等具有独特的效果,当然的,因为乌龙茶的发酵程度,保质期并不是很长,那乌龙茶放了三年还能喝吗?下面我们就一起来了解一下吧!
乌龙茶放了三年还能喝吗
  乌龙茶的保质期是多久
 
  因为乌龙茶是有保质期的,过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变,霉变的茶叶不能再喝。通常密封包装的茶叶保质期为12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期更短,将茶叶存放在密封性比较强,阴凉,干燥,低温的地方比较好。
 
  如何鉴别乌龙茶是否变质
 
  乌龙茶放了一段时间,不论是否真空包装,多少都会产生变化,茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄,变红。如果当初茶叶消水不足或干燥不良,茶汤会变的苦涩,甚至保存不当时都有可能生霉。所以,要确认确认茶叶是否霉变,可将茶叶放置手中,在光亮处看或轻嗅即知,若有霉味就不可喝对人体有害。
乌龙茶放了三年还能喝吗
  乌龙茶的保存方法
 
  1、冰箱保存

  将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。
 
  2、罐子存放法
 
  将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。
 
  3、保温瓶存入法
 
  把茶叶装入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白蜡密封瓶口
乌龙茶放了三年还能喝吗
  乌龙茶的选购标准
 
  1、茶叶的嫩度情况对于茶叶来说是很重要的,选购时要看看茶叶的嫩度情况如何哦。茶叶的色泽也是很重要的,加工技术的好坏也可以从色泽中体现出来哦。
 
  2、从茶叶的香气中我们也可以判断出乌龙茶茶叶的品质。把茶叶放在手里然后闻茶香看看茶叶的香味如何,如何茶叶的香味教醇而且茶叶的香味比较持久说明这是笔记好的茶。如果有其他异味则说明不是好的茶叶了。购买时就要注意了。
 
  3、从茶叶的外形是比较能够辨别出茶叶品质的,好的茶叶在外形规格上相对是比较统一的,无论是长短还是大小形状上一般均匀一致的,同时如果不一致说明有混合物,就不是好的了。
 
  4、好的茶在茶汤颜色、香气上都可以判断的出来,同时通过自己的品尝也可以很容易的就能判断出茶叶的好坏情况了。
乌龙茶放了三年还能喝吗
  综上所述,乌龙茶保质期并不是很长,最长时间可以有24个月,当然的要是保存的方式不正确的话保质期更加短,因此要是自己保存的茶叶过期的话不建议饮用喔!

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