乌龙茶，是我国六大茶类之一，有“中国特种茶”之称。历史上，乌龙茶消费地区主要集中在闽北、闽南，广东潮洲、汕头和我国台湾地区。与之相应适销的乌龙茶花色品种有：武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单纵、冻顶乌龙，那乌龙茶可以与什么花茶配搭饮用呢？下面我们就一起来了解一下吧！
双乌茶的泡法
原料：乌龙茶5克，何首乌30克，干山楂20克，冬瓜皮20克。
制法：将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟，滤渣取液，以其汤液冲泡乌龙茶，就可饮用。
玉盘葫芦茶的泡法
原料：乌龙茶25克，干荷叶25克，陈葫芦10克，橘皮5克。
制法：将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末，混入茶叶中。欲饮时，可取少量冲泡，反复冲泡至茶水清淡为度。
清络饮的泡法
原料：干荷叶50克，乌龙茶5克，丝瓜皮6克，西瓜翠衣5克。
制法：①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好，放清水中浸泡清洗后备用。②砂锅中放水5杯，放入纱布包，以水煮熬至水沸，代茶饮之。
乌龙金银花减肥茶的泡法
食疗功效:消脂瘦身。
营养价值:肥胖时、饮食太油腻时、肠热大便干结时。
适宜人群:肥胖者、便秘等人群饮用。
人参乌龙茶的泡法
人参乌龙茶适用于花茶的爱好者以及女性朋友或儿童饮用。其甘甜爽口的滋味是会令大家喜欢的。
人参乌龙茶外形如图，颗粒大小适中、均匀圆润，颜色鲜绿，其外形可以说是茶界中的“第一美茶”。香气带有人参的味和花香，能够给人非常愉悦的感觉。
人参乌龙茶具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用。乌龙茶口味甘醇，加以人参的滋养功效，常饮此茶可达到保健益寿的作用。
乌龙茶的喝法
1、备具、洗具：准备好要用来冲泡乌龙茶的茶具，烧开一壶开水，然后先清洗下茶具，使茶具先温热一番。
2、置茶、洗茶：用茶匙取出适量茶叶，倒入茶杯中，冲入开水，待几秒后倒去茶水，除去茶杂之物。此时洗茶时间不宜过长，以免使茶中营养物质流失。
3、注水、冲泡：然后冲入开水，冲泡3到5分钟，待茶叶舒展开来，茶香四溢就差不多可以品饮了。
4、分茶、品饮：将茶水倒入品茗杯中与客人一同饮用。饮用时可以先闻香，清爽的茶香让人心情舒畅。
乌龙茶的种类
1、安溪铁观音
安溪铁观音，产自福建安溪县，是乌龙茶的极品。安溪铁观音具有三大明显特性：汤浓、韵明和微香，独具“观音韵”，酸中有甘，茶叶知识，甘中带香。
2、武夷岩茶
武夷岩茶产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，是具有岩韵品格特性的乌龙茶。武夷岩茶既有绿茶之的清香，又有红茶的甘醇，岩骨花香明明。
3、大红袍
大红袍，产于福建武夷山，最突出的品格特性是香气馥郁、狷介而耐久，“岩韵”明明。大红袍很是耐泡，冲泡七、八次仍有香味。
4、凤凰水仙
凤凰水仙，是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶。凤凰水仙成茶香气特高，具有奇异的自然花香，耐冲泡，滋味浓烈甘醇。
5、红水乌龙
红水乌龙是早期的冻顶乌龙茶，首要产区在南投县冻顶一带。红水乌龙，制成毛茶后即以中重度发酵方法，加上重度烘焙而成，许多特色。
总之，乌龙茶的饮用方式非常多样，可以单独饮用，也可以搭配不同的东西饮用，不同的饮用方式有不同的口感特征喔！
