桂花乌龙茶的禁忌人群
1、缺钙、骨折患者忌喝
因为茶叶中所含的生物碱物质，可以抑制十二指肠对钙质的吸收；导致身体缺失钙严重，还会骨质疏松，让缺钙问题变得更加的严重。所以，此类人群忌喝。
2、神经衰弱、失眠患者忌喝
茶叶中内含丰富的咖啡碱，对大脑皮质有明显的兴奋作用，所以对于神经衰弱、失眠患者来说，是不适合饮用茶的，否则会让大脑兴奋，而得不到休息。因此，此类人群忌喝。
3、发烧患者忌喝
茶叶中所含的茶碱，不仅仅不可以降低问题，甚至会增高人体温度，对于发烧患者来说，这个时候继续喝茶，无疑是火上浇油。因此，此类人群忌喝。
4、便秘患者忌喝
茶叶中所含丰富的多酚类物质，对肠胃粘膜具有一定的收敛作用，所以对于便秘患者人群来说，是非常不适合饮用乌龙茶，否则加重便秘症状。因此，此类人群忌喝。
5、胃溃疡患者忌喝
乌龙茶内含丰富的茶碱，会降低磷酸二脂酶的活性，促使胃壁细菌分泌大量胃酸；如果胃酸过多的情况下，那么必然会影响到溃疡面的愈合了，还会抵消一些抗酸药物的药效，所以胃溃疡患者不建议喝乌龙茶。
6、泌尿系统结石患者忌喝
因为茶叶中往往是含有较多的草酸的，这些物质容易和钙结合，从而产生难以融解消化的硬块。对于结石患者来说，饮用乌龙茶，必然会加重结石病情。因此，此类人群忌喝。
7、贫血患者忌喝
对于贫血患者，尤其是缺铁性贫血患者来说，是不适合饮用乌龙茶的。因为乌龙茶里面含有的鞣酸，可以让食物中的铁形成不可以吸收的沉淀物，会加重贫血症状。因此，此类人群忌喝。
8、肝、肾病患者忌喝
茶叶中所含有的咖啡因含量是比较多的，这细物质的代谢，往往是需要通过肝脏、肾脏，所以对于肝、肾功能不齐的人群来说，饮用乌龙茶是不利于肝、肾脏的恢复的。因此，此类人群忌喝。
桂花乌龙茶的功效
1、桂花乌龙茶，香气非常的迷人，耐人寻味，适当饮用，可以舒缓我们紧张的情绪，让我们身体整个都得到放松状态，可以达到提神、醒脑的效果。
2、桂花乌龙茶，内含丰富的抗氧化成分，所以常饮有美容养颜的功效，可美白肌肤，消除身体内毒素，还有润肠通便的功效。
3、桂花乌龙茶，茶性温和，有醒胃、生津止咳、化痰、镇痛、顺气的功效，并且还可以健胃整肠、缓和十二指溃疡和胃下催、胃胀气等疾病。
4、桂花乌龙茶，具有清热、解毒、驱寒、散风、润脾、醒胃的功效，并且还可以增进我们的食欲，有减肥的功效。
5、桂花乌龙茶的气味芳香，有清热解毒的功效，长期饮用可缓解肠胃不适的问题，并且还可以改善胃痛、牙痛、口臭等问题。
桂花乌龙茶的泡法
1、制作桂花乌龙茶时需要准备乌龙茶5到8克，干桂花5到7克，开水适量蜂蜜适量。
2、把准备好的乌龙茶与干桂花一起放到茶杯中，冲入准备好的开水，这里要注意开水的温度不易过高，最好在85度到90度之间，不然水温过高会伤害鲜嫩的桂花，会让桂花的香气与营养成分大量流失，冲泡以后品尝不到桂花乌龙茶的最好滋味。
3、桂花乌龙茶冲入开水以后闷泡二分钟，打开以后略微降温，再加入适量的蜂蜜进行调味，调匀以后就可以直接饮用了。
桂花乌龙茶本身具有良好的保健功效，无论是桂花还是乌龙茶都具有各自的功效作用，当二者搭配一起饮用时，对身体的好处更多，是天然健康的一款茶饮。但是，桂花乌龙茶虽好，却非人人适宜饮用，注意根据个人情况选择是否品饮。
