饮用乌龙茶的功能与作用

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时间:09-19 19:08认证作者:佚名
  众所周知,鲜叶是形成乌龙茶品质的物质基础,萎凋是乌龙茶色、香、味形成的前提;做青是浓、醇、鲜、香物质形成的基础,是乌龙茶特有的关键工序。炒青、揉捻、干燥则是浓、醇、香、鲜物质固定、转化积累的保证,当然的,这也因此决定了乌龙茶的功能,具体的介绍如下!
饮用乌龙茶的功能与作用
  喝乌龙茶的好处
 
  1、解毒消食去油腻
 
  茶被公认为人类最好的保健饮料,早在西汉《神农本草经》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”记载。进入20世纪,科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用。乌龙茶具有解毒消食去油腻的功效。
 
  2、美容减肥抗衰老
 
  医学研究表明,铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。此外,安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
 
  3、防癌增智人聪明
 
  英国科学家发现,人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料,乌龙茶的碱性显著,因此常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商。此外,乌龙茶中的安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高,这些物质同样为科研证实,与大脑发育关系密切,对提高人的智力产生良好影响。
 
  4、养性怡情
 
  乌龙茶在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。乌龙茶需要冲泡,待客时要烧水洗杯,准备过程宾主嘘寒问暖,其情融融;客人边品茶边与主人叙旧,过程十分融洽亲和,故而程序化冲泡品饮,使人心静利于养性怡情。
 
  5、提神益思
 
  饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多,历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功。乌龙茶可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。
饮用乌龙茶的功能与作用
  6、改善听力
 
  乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性,消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用,但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。
 
  7、减肥功效
 
  乌龙茶同红茶及绿茶相比,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,减少腹部脂肪的堆积。
 
  8、降血脂
 
  乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。体外血栓形成试验,也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。
 
  9、抗衰老
 
  乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下,饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C具有抗衰老作用。因此,饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
 
  喝乌龙茶副作用
 
  1、贫血
 
  如果本来就患有缺铁性贫血症,喝乌龙茶会使病情进一步恶化。因此贫血的人应避免红茶。
 
  2、脆骨
 
  乌龙茶饱含咖啡因,会增加通过尿液排泄的钙数量。这会因为身体的钙流失而导致骨骼脆弱,并容易引起骨质疏松症。为了避免这一问题,应确保每天的咖啡因摄入量不超过300毫克。这意味着每天喝乌龙茶不多于2-3杯。
 
  3、便秘
 
  如果喝乌龙茶太多,还会引起便秘。这是因为乌龙茶包含丹宁酸。丹宁酸对健康有益,有帮助身体存储沉淀物等好处。然而,过量摄入这种营养素会导致身体开始积聚大量垃圾,并因此而造成便秘。
饮用乌龙茶的功能与作用
  4、心血管疾病
 
  不建议刚从心脏病发作恢复过来的病人,以及阵发性心动过速或心病性哮喘等急性心血管疾病患者喝乌龙茶。这是因为咖啡因对心血管系统没有好处。此外,胃炎或胃肠炎患者也不适合咖啡因,因为这两种疾病都会导致胃酸增加。
 
  喝乌龙茶适宜人群
 
  1、长期坚持饮用乌龙茶,有很好的瘦身作用,因为它可以刺激胰脏分解酵素的活性,可以减少糖类、脂肪食物被吸收,并且可以达到消脂去腻、生津利尿、减肥健美的好处。
 
  1、适合高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病人群饮用。
 
  2、适合那些经常吃得太油腻,想要去脂肪、瘦身的朋友饮用。
 
  3、经常醉酒的朋友也是非常适合饮用乌龙茶的,因为乌龙茶可以达到解毒的作用,还可以养肝护肝。
 
  乌龙茶什么季节喝
 
  乌龙茶香味高远,韵悠长,茶汤润滑,鲜爽甘冽,春夏秋冬中,秋天最适宜喝乌龙茶。乌龙茶始终有春水秋香的说法,乌龙茶把秋香发挥得酣畅淋漓,四五次冲泡后茶香渐变、渐行却不渐远,十泡后茶味、茶香味仍十足。
 
  对于乌龙茶而言,喝的主要是功夫,在泡乌龙茶的时候,应当挑选较为高的水温,由于乌龙茶中含有某些独特的芳香物质,这些物质需用在高温的条件下才可以彻底充分发挥。
 
  乌龙茶一天什么时候喝
 
  通常情况下,乌龙茶在一天之内都非常适宜喝,可是最适宜喝乌龙茶的还是在晚上。乌龙茶属于发酵茶,在历经了发酵以后,咖啡碱的含量较为低,性情温顺,非常适宜在晚上来喝。
 
  晚餐通常都是中国人的正餐,吃的都较为好,且较为油腻,假如晚餐吃得较为多,餐后又没过多活动,因此非常容易堆积脂肪,此刻不妨喝一杯乌龙茶来解决这一难题。
饮用乌龙茶的功能与作用
  沏一壶禅青茶,慢慢等你。若,月上柳梢时,你还不来,我便不再续。茶香里,没有你的影子,我知道,你又去了很远的地方。来不及,回头。来不及,轻轻和我说声,再见。一抹牵念,在微凉的指尖悄悄盛放,你留下的梦,还在时光里旖旎。那一眼回眸,注定是我一生的守候。于百花深处,收集一路芳香,盈一怀暖。

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