凤宁60s：滇红主产区凤庆（一）

 

　　今天是凤宁60s陪伴您的第34天

 

　　凤宁60s第34期：滇红主产区之凤庆（一）

 

　　本期录音：凤掌柜

　　云南是中国红茶重要的主产区之一，滇红是在抗战时期的特殊历史背景之下诞生的，这又是怎样的故事呢？

 

　　1938年9月,中茶公司派郑鹤春、冯绍裘来云南调查茶叶产销情况，一行人从昆明出发，乘军用汽车沿滇缅公路颠簸了三天，先到下关考察了沱茶，冯绍裘对来自凤庆的大叶茶非常感兴趣，于是从下关徒步十余日，于11月来到凤庆。

 

　　冯绍裘见凤庆茶树成林，凤山大叶茶高达丈余，芽壮叶肥，白毫浓密，品质优异，极适宜制作精品红茶，但当时凤庆还未通公路，故创制、建厂及运输等工作极为艰难，各种原由且听我下回与您分享。