茶叶是嵊州和新昌传统的出口商品。然而我国茶叶出口形势严峻：一方面国外市场技术贸易壁垒愈加严苛，检测项目多变，风险加剧，严重阻碍出口；另一方面随着原料及人力成本的不断增加，安徽、江西、贵州等地茶叶出口产业发展迅猛，产业向内地转移已成必然趋势。
嵊新办事处积极引导和帮扶企业开发新产品、开拓新市场，助推嵊新出口茶叶转型升级。一是从质量上下功夫，逐渐放弃低价竞争、以量取胜的经营模式，采用新技术、新工艺、新设备、新方法，使茶叶产业向深加工和精加工方向发展，增加产品的科技含量和附加值；二是从市场上下功夫，从源头把原料质量关，严格把控农药使用，开发利润相对较高的欧盟市场等新兴市场。
