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记者儿时，家乡也曾毁林种茶逾千亩。和大部分乡邻一样，自家采摘的茶叶，挑片去梗，好的卖给茶商换钱，剩下就是所说的粗茶，留待自家饮用。那时喝茶哪有如今讲究，一撮粗茶入碗，滚烫开水相迎便成了茶。
而白竹山的茶，记者品过之后略微发觉与儿时或现在的稍有不同。红红的茶汤入口，那明显要浓醇厚重的茶味便漫于舌苔。按照当地人的说法，味道有点“野”。随之一股心醉神驰的圆润甘甜，强劲而浓郁。不由让记者琢磨，这茶究竟多少钱一两？邹永红却笑道，喜欢了，便是“黄金有价茶无价”。
邹永红，石门县南北镇金河村人，仙野茶叶专业合作社理事长，如今带领着该村109户327位村民培管着山中那近4000亩的野生茶树。以小批量精制野茶敲响市场的大门，是在2016年3月。那时的邹永红29岁。自小长大于此，她早已习惯那散落于山野的棵棵茶树。但随着自己年龄的增长，村子现代化程度的提升，外界信息给了她无限的启发：这原生态、纯野生的茶叶老落于树着实可惜，何不推向市场？
于是，与村民一道进山一棵棵地数，请专家来一棵棵地鉴定，她惊喜地发现，眼中再平常不过的茶树居然有如此多的奥秘：地处神奇的北纬30°，大蔸茶500亩、野茶3500亩，其中野茶树树龄在100年以上的就有1200多株，年可产上品野茶3000-5000公斤。
如何将村子极具地域特色的自然资源稳定地转化为市场产品，如何让优质的产品成为村民增收致富的门路，这就是一个小女子思考并着手要解决的问题。反复论证之后，她决定采取家庭农场、基地、农户、电商四者结合的现代经营模式，以自然生长、传统培管、手工采摘为根本，现代加工、电商营销为辅助，通过合作社的形式，让村民以自家山地里茶树资源入股，统一资源、统一时间、统一培管、统一价格、统一技术。两年的摸索，野生绿茶、野生红茶、古树金钱柳等系列产品相继问世。目前，邹永红和社员们的“生意”虽还没有做得很大，但社员们的收入却是实实在在地发生了改变。社员除了采摘收入，每年还有社里百分之五到百分之十的分红。前两个月，合作社新标准化厂房无害化生产车间已动工兴建，明年3月将会是社员们又一个新的起点，也将是白竹山野茶一次新的生命腾飞。邹永红的内心是豁达的，管理是无私的，社员们对她大小事的拥护便是最好的证明，同时，她的心思是缜密的，眼光更是长远的。现在，她正着手对茶进行一系列的国际标准认证，让茶的品质与市场更为牢固地捆绑在一起。那样，村子里的野茶，才是真正打入市场的一杯好茶。
人生如茶，味虽苦涩然则甘甜留心；茶亦如人，初闻浅识面，深品方铭心。在邹永红心中，茶那个中滋味，只有懂的人越喝越懂。
原文标题为：云上野茶之色
原文标题为：云上野茶之色
