数据显示，从2013年开始，我国茶叶消费增长始终低于产量增长。如今茶园面积仍不断增加，而茶叶消费增速却远低于产能增长，生产与消费不平衡矛盾加大。
据悉，在整个餐饮与零售模式大变革的环境之下，中国传统的茶叶销售渠道与方式也面临着巨大挑战，行业之间生产跟风问题普遍，产品同质化严重、内部竞争激烈、区域间差异化不明显。
业内人士指出，中国茶叶市场要破解供需矛盾，必须弥补自身的不足，新增品牌收益点。对于市场而言，必须要做好茶文化的消费升级，尤其是茶客消费习惯和消费品质的升级。
据悉，随着茶市场近年的培养，茶客品茶需求不再局限于茶。人们对品茶环境、茶器等有了更高要求。许多店面除茶叶外，各式茶具、茶器不断加入，以满足茶客消费需求。
“广州茶博会”举行的首场“无界茶会”上，一席“茶香对话”，带给广大茶客不一样的思考与选择。据悉，茶与香无论在历史渊源和精神内核上，还是在应用场景中，都能达到很好的融合，相形益彰。“茶香融合”、以香促茶的概念逐渐受到大益、岁月知味等茶叶龙头认可和积极实践。
注：文来源中国新闻网，作者郭军，文贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
