走上茶旅融合发展之路的安化美丽乡村。记者钟欣摄
安化黑茶，茶汤透明洁净，叶底形质轻新，香气浓郁清正，长久悠远沁心。
好山好水出好茶，因其得天独厚的气候、地理位置、自然环境条件，品质优良的安化黑茶不仅深受消费者的喜欢，其产品的高产量、高销量也使黑茶产业成为了安化县的支柱产业，在助力乡村振兴、促进区域经济发展中，发挥了巨大作用。
走上茶旅融合发展之路的安化美丽乡村。记者钟欣摄
据统计，至2018年底，全县茶园面积已发展到35万亩、茶叶加工量增加到8.2万吨、茶叶加工企业增加到160多家。2019年，在六大茶类竞争激烈、市场消费预期下降明显、质量标准压力较大的情况下，县委、政府适时做出了调整布局，将茶叶产业和旅游产业领导机构合二为一，高规格成立了茶旅产业发展领导小组，并设立茶旅产业发展服务中心统筹、服务全县茶旅产业发展。全县各级按照“茶要稳、旅要进”的工作思路，以“调整、创新”为主题，旗帜鲜明地推进茶旅产业的高质量发展。目前，全县茶园面积已达36万亩。
华莱公司一隅。记者钟欣摄
作为脱贫攻坚产业扶贫的缩影，安化县将脱贫致富与茶文化进行了深度连接，增强自身在茶产业的影响，于今年12月23日，入选了“中国农产品百强标志性品牌”。为树立安化茶旅品牌形象，县委、县政府定期举办安化黑茶开园节等大型活动，与电视台合作，拍摄录制了多部纪录片和综艺节目。开展以茶艺师、评茶师、制茶师为主的技能技术培训，延长黑茶产业链，聘请科研人员研究生产了黑茶的多种衍生品。
黑茶自动分级系统正在运转。记者钟欣摄
与此同时，湖南华莱生物科技有限公司与安化县人民政府签订《安化黑茶特色小镇项目建设合作协议》，目前已完成6个子项目的建设，累计完成投资25.6亿元，并且通过“龙头企业合作社基地农户”的方式，践行产业扶贫，至目前已帮助4571户、6049个贫困家庭脱贫。不仅如此，公司还通过委托帮扶、“公司基地贫困农户”的方式，以免费为贫困农户提供茶苗、农资和技术服务，实行保护价收购鲜叶等措施，积极助力县内2万建档立卡贫困户脱贫致富。同时还带动了产业链上的印刷、餐饮、住宿、旅游、交通运输等关联产业快速发展，创造出大量衍生就业机会，相关产业链就业人员已逾20万人。
据介绍，2014年，安化县建档立卡贫困人口15.8万人，贫困发生率17.5%，贫困村130个。经过历年的动态识别和调整，至今年11月底，130个贫困村已全部出列，累计已脱贫37727户143529人(其中2019年脱贫1069户3349人)，未脱贫人口仅剩2158户5763人，全县贫困发生率降至0.64%。
