第一锅“水城春”早春茶出锅

  黔山秀水出好茶,富硒香茗水城春。1月11日,记者从水城春2020年“早春茶”上市新闻发布会暨开园仪式上获悉,今年的第一锅“水城春”茶叶新鲜出锅了。
第一锅“水城春”早春茶出锅
  作为“贵州十大古茶树之乡”和藏羌彝文化产业走廊直接辐射区的水城,种茶、喝茶、礼茶的历史十分悠久。水城境内保留下来的古茶树达3000多亩,百年以上树龄的有30000多株,其中有的树龄达到千年以上。在2019年贵州省第三届古树茶斗茶赛上,从全省几百个茶样中脱颖而出,荣获古树红茶“茶王”称号。
第一锅“水城春”早春茶出锅
  推介现场
 
  近年来,水城县紧紧抓住产业革命“八要素”发展茶产业,围绕“古、贡、早、好”高标准打造水城茶叶品牌。此外,水城县以产业助推脱贫攻坚,多渠道、多模式发展全县茶叶产业,动员涉茶乡镇农户积极参与主动投入,让茶叶生产方式从传统农业生产向产业化步伐迈进,从而引领茶产业健康发展。水城春茶在促进地方经济增长的同时,加快了新农村建设步伐。
第一锅“水城春”早春茶出锅
  茶艺表演
第一锅“水城春”早春茶出锅
  文艺表演
 
  这是一杯干净茶、故事茶、“三变”茶,有着“凉都三宝”的美誉。
 
  每年,水城春茶开园要比本省主要产茶区早10-15天、比江浙一带早20-30天。
 
  春未到,茶争春。地处北纬26度到27度之间的水城,降雨充沛。高海拔、低纬度、山高谷深、云雾缭绕、生态环保,处处是绿水青山,独特的地理气候环境赋予了水城春茶“早”、“古”、“富硒”、“生态”、“干净”等突出优势。
第一锅“水城春”早春茶出锅
  长势良好的水城春茶叶基地
 
  汤醇味美,舌尖美味。水城县属北亚热带季风湿润气候区,年降雨量达到1200-1500mm,无霜期240-300天,日照率29%-36%,空气相对湿度76%-82%,降雨充沛,云雾多且日照率低,有利于茶树有机物质的积累,具有叶片肥硕,持嫩性强,叶质柔软,内含物丰富,营养丰富,汤色黄绿明亮,香高味浓、耐冲泡的优点。
第一锅“水城春”早春茶出锅
  媒体聚焦采摘环节
 
  硒世珍品,乌蒙早春。茶叶中的硒具有很好的抗氧化性能,对于防止脂类过度氧化,延缓人体衰老,预防中老年人心脑血管疾病具有明显作用。六盘水被誉为煤都,为开发天然富硒茶提供了资源基础。经中科院地化所等权威机构检测,杨梅茶场土壤硒含量是普通地区的11倍以上,该地茶叶的硒含量达0.8-1.5毫克/公斤,属于理想富硒范围。
第一锅“水城春”早春茶出锅
  轻风拂过,悄悄唤醒枝芽
 
  山高谷深,森林广布。六盘水市森林覆盖率为61%,境内种子植物162科614属1700余种,全市茶叶种植基地平均海拔1600米,气候冷凉,水城春茶区终年云雾缭绕,生物多样性丰富,茶叶虫害天敌多,茶园病虫害轻,农药施用量少,生态环境良好,适宜发展无公害、绿色和有机茶园。
 
  放眼六盘水茶叶产业发展,目前全市建成茶园30万亩,有茶叶企业49个,专业合作社102个,省市重点龙头企业36个,年销售额500万元以上企业18家;有机茶园面积1478亩,欧标茶园2.22万亩。
第一锅“水城春”早春茶出锅
  “水城春”早春茶,开启加工模式
 
  “水城春”、“九层山”、“保基茶”3个产品获得农产品地理标志证书,“水城春”“九层山”“牂牁江”“碧云剑”4个品牌获得贵州省著名品牌称号。省内外设有销售点211个,茶企入驻淘宝、天猫、京东等电商平台。
 
  “今年春节前,凉都‘年前茶’可采面积300亩,产量预计150斤;‘蛰前茶’可采面积6000亩,产量预计9000斤;‘明前茶’可采面积10万亩,产量预计50万斤。”六盘水市有关负责人说。
第一锅“水城春”早春茶出锅
  “早春茶”在手,诗意来袭
 
  2020年“水城春”早春茶的开采,意味着新一年的水城春茶正式迎来新征程。
 
  另悉,水城春2020年“早春茶”上市新闻发布会暨开园仪式上,来自中央、省、市各级媒体的80余名记者及有关嘉宾,切身体验了茶叶品牌推介、文艺表演、茶艺表演等节目带来的愉悦之感,并深入到茶叶基地、茶叶加工厂,将镜头对准“水城春”早春茶的采摘及加工。
第一锅“水城春”早春茶出锅
  “水城春”早春茶,让你品出人生百味
 
  是的,喝着喝着春天就来了!水城春茶已将春天的气息揉进这个大寒将至的季节,给人一种“聚天地之灵气,孕泥土之芬芳”的味道。
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