当春茶撞上防“疫”战 四川几大优质茶产区将如何应对?

  “一年之计在于春”。又到了一年春茶采收的关键时期。
 
  川农妹的小伙伴们从宜宾、乐山、雅安名山等四川省优质茶产区了解到:
 
  宜宾翠屏区、高县、筠连县、叙州区、江安县,乐山市夹江县等早茶主产区已陆续进入了开园采摘期。
 
  当前,各地采摘期正好与新冠肺炎疫情防控关键期相撞,面对当前疫情防控形势,春茶采收面临复工压力大、交易价格降低等难题,将如何应对?
 
  来看小伙伴们深入雅安、宜宾、乐山等地发回的调查采访。
名山茶农正在采收春茶(图/李国伟)
 
  生产
 
  采取防护措施春茶采收正当时
 
  连日来,天气放晴,气温回升,茶树萌发新芽。2月10日,记者在雅安市名山区中峰镇牛碾坪的四川省名山茶树良种繁育场茶园看到,七八名采茶工人挎着竹篮,穿梭茶园,手指翻飞,娴熟地采摘新鲜的嫩尖,拉开了蒙顶山新春早茶采摘的序幕。
 
  据了解,牛碾坪茶树良种繁育场是名山区第一个开采春茶的地方。基地负责人文维奇介绍,此次采摘的茶树品种是川茶3号,这个品质的特点就是发芽早,芽头大,采摘的芽头主要用于科研,同时,也给当地茶农疫情期间如何采摘做个示范。
 
  除了中峰镇外,名山区其他茶叶重点乡镇正积极做好春茶采收的准备工作。根据近期天气情况,3月10日起,名山全区35万余亩茶园将全部开采。
 
  名山茶业在全国264个茶叶主产县中,茶产业发展综合实力居全国第四、四川第一。目前,名山还未发现新冠肺炎疫情。为抓好春茶生产,名山区应对新型冠状病毒感染肺炎疫情应急指挥部办公室发布《关于做好2020年春季茶叶生产的告知书》要求,确保茶业健康稳产增收。
 
  截至2月12日,宜宾市共确诊新冠肺炎9例,11日无新增。该市决定不集中举行早茶节开园采摘活动;但可适时组织动员茶农进行茶叶开园采摘和茶企复工生产,强化微信、电话、快递等服务,创新拓展营销方式,及时掌握市场动态,做到不开市,也可开张。
 
  江安县底蓬镇邵湾村茶叶专合社负责人邵杰介绍,从正月初四就开始采摘,到现在共采摘独芽1000斤左右。工人一天少的有20-30人,多的有100人。
 
  11日上午,镇政府工作人员还来督导复工情况,强调一要注意茶叶质量,二要注意安全防护。虽然该镇无确诊病例,工人们都戴上口罩工作,保持间隔距离,并且不雇用外来人员。
 
  宜宾市已于9日印发了《关于抓好新冠肺炎防控期间茶业生产有关工作事宜的通知》,从茶叶采摘、鲜叶收购运输、茶叶加工、茶叶销售等四个环节为茶农、茶企划了17条重点。规定“所有采摘人员要做好体温监测及采摘前后的卫生消毒,采摘全程必须佩戴口罩,且相互保持1米以上距离,原则上50亩茶园不超过20人同时采摘,100亩茶园不超过30人同时采摘”等。
 
  加工
 
  作坊复工有压力企业防疫物资较短缺
 
  记者了解到,各地疫情防控所带来的压力,给许多茶叶加工厂的复工带来了不小影响。
 
  “这几天天气好,茶叶长得快。但封镇了,还未开工,急死人了。”沐川县中正茶厂负责人曾丽11日告诉记者,虽然其春茶和夏秋茶都在收购,但春茶利润最高,错过这一季,营收将大打折扣。
 
  类似中正茶厂这般规模的家庭作坊,在沐川与马边交界的乡镇还有很多,都在盼着早日复工。
 
  炒锅、杀青机、揉捻机、分装机……2月11日,在名山区新店镇,四川蒙顶山丰丰茶业有限公司已经对全部加工设备进行了调试,保证高效运转。
 
  副总经理乔琼告诉记者,公司2月20日开始生产春茶,目前消毒液准备充足,红外线测温仪等防控物资正在积极采购当中,储备口罩300多个,远不能满足企业复工的需求,此前区经科局为企业免费提供了口罩200个,一定程度上缓解了燃眉之急。
 
  茶企用工也为疫情防控带来了一定影响。据了解,每年,名山区外来采茶工5万余人,时间集中在三、四、五月,目前名山正积极加强外来采茶工的管控,严防疫情输入。
 
  “预计清明前沙河村将迎来用工高峰,考虑到疫情防控的特殊情况,目前我们准备了预案,用工高峰时,我们还会在本乡范围内进行人员调配,确保茶企的用工需求。”名山区万古镇组织委员、万古镇沙河村第一书记李秀李秀说。
工人正在加工的春茶
 
  交易
 
  买家难入场鲜叶收购价格较往年低
 
  与部分茶叶加工企业遇到的复工压力相比,茶市交易因疫情受到的影响则更为普遍。
 
  “受疫情影响,2月10日我们从名山区双河乡茶叶交易市场了解到,每斤鲜茶叶收购价格在60多元,较往年有所降低。此前,我们与当地农户签订了收购协议,春茶每斤鲜叶较市场价高5元钱,尽力保证农民增收、农业增效。”乔琼介绍。
 
  在宜宾,因为买家进不来,春茶市场交易受影响。“去年鲜叶每斤收购价最高90元,今年最高75元;产品也从470-480元/斤降到400元/斤。”邵杰加工出的200斤茶叶,老板让他“暂时保管”。通过电商和顺丰邵杰只销售出一单。
 
  乐山市夹江县的茶园面积约27万亩,排全国前列。该县茶叶协会会长方义开介绍,今年夹江早茶质量、数量双提升,预计名优茶产量4千吨,但客商来不了,就是最大问题。
 
  方义开建议,要组织加工企业及时开工把茶叶加工出来。其次,银行支持,解决企业暂时囤货资金困难。另外,拓展适应疫情下的营销新渠道。
 
  记者获悉,夹江县鲜茶冷藏开展得较早,冷库资源和技术都已成熟,能够保证茶叶新鲜。预计约有一半货值,大概10亿元的茶叶可以通过冷藏存储。从而延长生产、销售季。一定程度纾解本次疫情造成的销售困难。

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