政和工夫贵吗

  福建政和工夫红茶成品茶条索肥壮重实、匀齐,色泽乌黑油润,毫芽显露金黄色,颇为美观,香气浓郁芬芳,隐约之间颇似紫罗兰香气,汤色红艳,滋味醇厚,且功效也非常的多,那政和工夫贵吗?相关的介绍如下!
政和工夫贵吗
  政和工夫价格多少钱一斤
 
  政和工夫的价格跟市面上大多数的茶叶一样,不会说有一个固定的价格,其有贵的也有便宜的。普通的政和工夫零售价35-80元/斤不等,品质好一点的120-199元/斤不等,当然也有价格更高的。
 
  政和工夫的价格决定因素
 
  政和工夫它也有不同的包装,像礼盒装适合用来送人的,它的价格也是不一样的。总之,政和工夫价格会受到诸多因素的影响,没有一个固定的标准。因此,政和工夫准确的价格还是直接咨询商家,以商家的报价为准。
政和工夫贵吗
  政和工夫茶的相关传说
 
  今天小编就来说说有关于政和工夫红茶的那点传说。要说到其传说,那就不得不提一提仙岩茶了。其因最早时候的政和工夫红茶是由仙岩茶制作而成的。仙岩茶生长在岩层石隙之间,其经过雨露的滋润,茶叶品质比较柔嫩。成品的仙岩茶乃是红茶当中的上品。
 
  话说当时南宋前老百姓们都不认识山上所生长的野茶。其中有位王大娘听从了仙人的话,将其茶树苗洒在了村后面不见土壤的岩石隙当中。茶树随机变生根发芽,王大娘便带着家人一起每日给茶树灌溉施肥。一家人靠着其过上了幸福的生活。王大娘为了答谢仙人便此茶命名为仙岩茶。
 
  现代政和工夫的发展过程
 
  新中国成立之前,由于战乱等原因,政和工夫茶的生产和销售受到严重的影响。新中国成立后,政和工夫的生产以及出口慢慢的开始恢复,由上海口岸出口到俄罗斯,美国,英国,法国等国家。
 
  在2009年的时候,政和工夫红茶被评为南平市的第三块地理标志证明商标。这样一来,为政和工夫提供了认证的标准,为其提供了保护的依据,为其发展壮大提高了有利的支撑,为政和工夫茶叶的发展提供了良好的环境。
政和工夫贵吗
  政和工夫制作工艺
 
  1、萎凋
 
  初制政和工夫的第一道工序为萎凋。萎凋是指鲜叶经过一段时间失水,使一定硬脆的梗叶成萎蔫凋谢状况的过程。经过萎凋,可适当蒸发水分,叶片柔软,韧性增强,便于造形。同时,也是形成政和工夫茶叶香气的重要阶段。
 
  2、揉捻
 
  茶叶制作工艺中“揉捻”目的是在成形并增进色香味浓度。同时,由于叶细胞被破坏,便于在酶的作用下进行必要的氧化,利于发酵的顺利进行。
 
  3、发酵
 
  制作过程中,发酵使叶色由绿变红,形成红茶红叶红汤的品质特点。其机理是叶子在揉捻作用下,组织细胞膜结构收到破坏,透性增大,使多酚类物质与氧化酶充分接触,在酶促作用下产生氧化聚合作用,其它化学成分亦相应发生深刻变化,茶叶颜色发生变化。
 
  4、干燥
 
  干燥是将发酵好的茶坯,采用高温烘焙,迅速蒸发水分,达到保质干度的过程。
政和工夫贵吗
  温馨提示:
 
  政和工夫的作为红茶中的特殊存在,因此,品质非常的高,但是,政和工夫性价比是非常高的喔!

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