越红工夫茶怎么泡好喝

  越红工夫红茶是红茶中不错的佳饮,香气高香持久,滋味浓醇滑爽。很多人都喜欢喝越红工夫茶,是开汤纯饮,亦是搭配混饮,喝法很多,但怎么冲泡越红工夫茶才更好喝呢?
越红工夫茶怎么泡好喝
  越红工夫茶怎么泡好喝
 
  1、冲泡越红工夫茶,建议选择用含钙、镁低的软水,比如山泉水、井水,溪水都是很不错的选择,而家庭用水的话,则建议选择用自来水,不要用反复烧开的水去冲泡。
 
  2、烧开沸水后,把准备好的紫砂壶,公道杯、品茗杯都清洗一遍,然后在茶杯内放入适量的越红工夫茶。
 
  3、接下来是洗茶,烧开的水,等温度在85度左右的时候,倒入茶杯内,洗茶3-5秒的时间,即可把茶水倒掉,第一泡做洗茶的作用。
 
  4、接着再用85度的水冲泡茶叶,等待15分钟左右时间,即可饮用;出汤时间可以根据自己的喜好而定。
越红工夫茶怎么泡好喝
  越红工夫茶的五种炮制方法
 
  1、蜂蜜越红工夫茶
 
  材料:蜂蜜25克、红茶1茶匙
 
  泡法:先把越红工夫茶放到杯里,用沸水浸泡大约3分钟,再加入蜂蜜,混合调均即可饮用。
 
  2、生姜越红工夫茶
 
  材料:去皮生姜5片、越红工夫茶1茶匙、蜂蜜适量
 
  泡法:把越红工夫茶和生姜一起放到杯子里,使用九十度以上的沸水冲泡,大约3分钟,然后加入适量的蜂蜜即可。
越红工夫茶怎么泡好喝
  3、越红工夫茶酒
 
  材料:鸡尾酒1小杯、果汁半杯、越红工夫茶1茶匙
 
  泡法:先用沸水把越红工夫茶泡开,然后取出茶汤,加入鸡尾酒、果汁,混合调匀,即成风味绝佳的红酒茶。
 
  4、越红工夫茶奶茶
 
  材料:牛奶半杯、越红工夫茶1茶匙
 
  泡法:把越红工夫茶放到杯子里,用沸水浸泡大约3分钟,然后倒出适量的茶汤,加入牛奶,混合搅合均匀,即可饮用。
 
  5、柠檬越红工夫茶
 
  材料:柠檬片2片、越红工夫茶1茶匙
 
  泡法:把越红工夫茶、柠檬片放到杯子里,倒入沸水冲泡大约5分钟,即可饮用。还可以根据个人喜爱添加适量的白砂糖。
越红工夫茶怎么泡好喝
  越红工夫以条索紧结挺直,得实匀齐,锋、苗、显,净度高的优美外形称著。越红工夫茶索紧细挺直,色泽乌润,外形优美,内质香味纯正,汤色红亮较浅,叶底稍暗。越红功夫茶所含物质丰富,茶性温和,适宜大众人群饮用,常喝越红功夫红茶对身体健康好处多多。
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