百年来，祁门红茶一直都是英女王的挚爱。喝一杯祁门红茶，仿佛就可以度过一个惬意的下午茶时光。中国的好茶多不胜数，但若以优雅范来看，祁门红茶以它优雅的香气和高贵的品质享誉世界。今天，我们也给大家带来了5种不同的祁门红茶的喝法！
5种不同的祁门红茶的喝法
1、杯泡法
（1）器具：普通瓷杯或玻璃杯。
（2）流程：备水→洁具→赏茶→烫杯→冲泡→净具。
（3）方法：
赏茶：鉴赏干茶的色、香、形。
投茶：取3g左右茶叶置于杯中。
泡茶：茶水比1:50。先在杯中加入三分之一的水，浸泡1min后加水至七分满，闻茶汤香气，鉴赏汤色，2min左右即可饮用。待茶汤饮至剩三分之一时续水，可续水两到三次。
2、盖碗泡法
（1）器具：瓷质或玻璃盖碗、玻璃公道杯、品茗杯。
（2）流程：备水→洁具→赏茶→烫杯→冲泡→净具。
（3）方法：
赏茶：鉴赏干茶的色、香、形。
冲泡：烫杯后，取5g左右茶叶置于盖碗中，闻干茶香气，茶水比1:20。第1泡注水后刮去茶汤上的白色泡沫再加盖，第1、2泡出汤时间约10s，之后每冲泡一次约延长5s，1-6泡汤色基本相同，第7泡开始加时焖泡。每次冲泡完毕将茶汤全部倒入公道杯中，鉴赏茶汤，再分至小杯中供饮用。
3、壶泡法
（1）器具：紫砂壶或瓷壶、玻璃公道杯、品茗杯。
（2）流程：备水→洁具→赏茶→烫杯→冲泡→净具。
（3）方法：
赏茶：冲泡之前赏茶，观察干茶的色、香、形。
泡茶：取6g左右茶叶置于壶中，茶水比1:25。第1泡注水后刮去壶口的白色泡沫再加盖，第1、2泡出汤时间约10s，之后每冲泡一次约延长5s，1-6泡汤色基本相同，第7泡开始加时焖泡。每次冲泡完毕将茶汤全部倒入公道杯中，鉴赏茶汤，再分至小杯中供饮用。
4、调饮法
（1）器具：茶壶、咖啡杯或玻璃杯。
（2）流程：备水→洁具→赏茶→烫杯→冲泡→调配→净具。
（3）方法：
赏茶：冲泡之前赏茶，观察干茶的色、香、形。
泡茶：取5g左右茶叶置于壶中，茶水比1:25，冲水浸泡5min后，将茶汤注入咖啡杯或玻璃杯中，茶汤中加入牛奶、蜂蜜、柠檬片、咸梅或香槟酒等，所加调料的种类和数量，则因自己的口味而异，热饮或置冰箱中制作不同滋味的清凉饮料，都别具风味。
5、冷泡法
（1）器具：普通瓷杯或玻璃杯，也可直接将茶叶投入市售瓶装纯净水中冲泡。
（2）流程：备水→洁具→赏茶→冲泡→净具。
（3）方法：
赏茶：冲泡之前赏茶，观察干茶的色、香、形。
泡茶：取适量茶叶以常温饮用水冲泡，以1:50的茶水比浸泡45min以上，常温下饮用或置于冰箱冷藏后饮用，冲泡后45min至4h内饮用为佳。
不管是三两好友相聚，还是一人读书喝茶，都可以很好的品味一杯祁门红茶。
