泡金骏眉茶水温多少最佳

 

　　泡金骏眉的时候一定要注意水温，使用不高于90度的水温才能泡出金骏眉的口感以及营养值哦。上面我们都有提到过金骏眉是需要洗茶的哦，所以第一泡茶水不能喝。另外要知道的是金骏眉的投茶量最好在五克左右，可以冲泡到十二次左右。

 

 

　　有些茶叶适合任何茶具冲泡，但金骏眉可就不同了，冲泡金骏眉的茶具是有讲究的。最好使用紫砂壶或者盖碗来冲泡金骏眉，切勿使用玻璃或其他材质的茶具哦，否则会影响到金骏眉原有的口感和香气了。

 

　　虽然是使用90度的水温冲泡金骏眉，但如果是使用盖碗的话在前两次冲泡时最好不要停留太久。尤其是在出汤的时候一定要快一些，否则闷太久的话容易影响到茶汤的营养和香气。而在冲泡时注水时也一定要注意把水冲在杯沿边上，不要直接冲泡在茶叶上面哦。

 

 

　　金骏眉，由正山小种红茶第二十四代传人—江元勋先生及其制茶师团队于2005年研发，是江元勋先生等正山茶业同仁集体智慧的结晶。该茶茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树，6至8万颗芽尖方可制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作而成，是可遇不可求之红茶中的极品。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫香高。

　　沸水冲泡后，正宗金骏眉的汤色应该呈金黄色，并且晶莹剔透，清澈透亮。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑，并且不稳定，汤色变化差异很大。