泡云南滇红茶的方法简述

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时间:10-14 20:40认证作者:佚名
  滇红茶,作为一种名优红茶,风味独特,价格上也比较适中亲民,一直以来都是深受广大茶友青睐。在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加,那怎么冲泡呢?相关的介绍如下!
泡云南滇红茶的方法简述
  滇红茶的冲泡技巧
 
  滇红茶是一种耐泡性特别强的茶叶,在冲泡时水的温度一定要控制在95度以上,而且尽量使用天然山泉水来冲泡,如果没有也可以去市场购买桶装的矿泉水,最差也要使用纯净水来冲泡滇红茶,千万不要使用家中的自来水,不然泡出的茶汤滋味会差强人意。
 
  滇红茶的泡法教程
 
  1、滇红茶在冲泡时要准备好茶具,最好使用的玻璃杯或者白瓷茶具,另外要准备好茶叶,茶叶的数量根据茶具的大小,而具体确定正常情况下,茶叶与水之间的比例应该是1:50如果是多人一起冲泡饮用滇红茶还可以使用功夫茶具来冲泡。
 
  2、把准备好的水放在烧水壶中加热烧开略微放一下,等温度降到,95度左右时把它倒入到准备好的茶具中,用手轻轻晃动,让茶具的温度升高,然后把水倒掉,再把准备好的滇红茶直接放到准备好的茶具中,像茶具中冲水,这是冲水数量不要太多,只是茶叶温润就可以。
 
  3、茶具中的茶叶温润后要把里面的水倒掉,重新注入开水,这时要盖好茶杯的盖子,闷泡三分钟,打开盖子以后就能闻到浓郁的茶香,把茶汤取出后能慢慢饮用,每次取出茶汤后要及时向茶杯中注水,每次放入的滇红茶可反复冲泡3~5次。
泡云南滇红茶的方法简述
  滇红茶的功效与作用
 
  提神消疲、生津清热、消炎杀菌、助胃肠消化、促近食欲,可利尿、解毒、消除水肿,并强壮心肌功能;抗菌力强,漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒以及防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。
 
  美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用滇红茶的人骨骼强壮,滇红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,各种食品含多酚类的量如下:滇红茶—17.4,绿茶—12.0,红葡萄酒—9.6,鲜桔子汁—0.8。日本大阪市立大学实验指出,饮用滇红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实滇红茶有较强的防治心梗效用。美国杂志报道,滇红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
 
  滇红茶的购买技巧
 
  1、购买红茶前,先要了解红茶的产地,每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同,口味也不同。
 
  2、购买红茶时更需注意制造日期和有效期限,以免买到过期的红茶。
 
  3、如果你要喝产地茶或特色茶,最好不要买分好小包的红茶。因为分好包的一般是碎茶。
 
  4、市面上买的话可以试,网上买的话,最好找有口碑的,或者可以先试的。
 
  5、好的红茶的茶芽较多高,滇红是大叶种红茶肥壮紧实,色泽乌黑有油光。
 
  6、上等红茶香气甜香,滋味甜醇鲜爽,汤色金黄透亮;低档红茶芽少,条形松而轻,缺少光泽,滋味平淡。
泡云南滇红茶的方法简述
  总之,优质的滇红茶对于冲泡时有一定规定的,需谨慎!不可胡来喔!

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