茶多酚含量与茶饮料

  听着抒情的歌尽情的写着文章在恬静中感受温馨慢慢放松慢慢享受为像品茶一样回味无穷的一天画上完整的句号

  在近年健康风猛吹的情况下,素以“健康”为主打的茶饮料越来越人气飙升。

  然而,调查发现,目前超市销售的品牌茶饮料在标注上都有不同程度的不规范现象,这给消费者造成了认识误区。

  专家提醒,喝茶饮料要挑茶多酚含量最高、含糖量最低、其他配料添加最少的。

  市场抽样检测结果表明,目前市场上茶饮料产品的内在质量差异较大,品名、标签等也不够规范。

  一些打着茶饮料名号的饮品实质上根本不含茶叶的健康成分--茶多酚,而只是添加了茶味香料。

  不少茶饮料只是含糊地标注含有“绿茶”或者“红茶”,没有明确标注具体成分,在茶饮料的配料表上找不到“茶多酚”字样。

  还有的包装上只明确标注是添加了金银花、菊花、荷叶、大麦等配料的混合饮料。

  新的国家标准对于茶饮料规定:茶多酚的含量须≥300mg/kg,其中绿茶茶多酚含量须≥500mg/kg。茶多酚含量若不达标,则只能被归为茶味饮料。

  总体来说,瓶装茶饮料营养价值不大,是一种饮料而不是茶,经过工业化生产,茶叶中的茶多酚、维生素含量降低,而所加入的色素、白砂糖、香精、防腐剂等添加剂对人体没有益处。

  因此,要追求健康和营养价值,茶饮料不是选择对象。

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