2019年勐海本木古茶业古小白美人珠:喝出了苦和甜,清和涩

首页> 白茶 > 白茶评测
时间:03-26 17:14认证作者:一叶障目
  非常开心,勐海本木古茶业古小白系列白茶在新茶网试用期间,我也有幸申请到一份古小白美人珠白茶,首先感谢新茶网和本木古茶业。
 
  之前,我从没有喝过白茶,只是听闻其大名,对云南高原大叶种白茶几乎没有什么体验,尤其是对勐海本木古茶业更是一片空白。借此机会正好以空白空状态开启一段全新的旅程。
 
  茶是雅物,亦是俗物。进入世俗社会,行于官场,染几分官气。行于江湖,染几分江湖气;行于商场,染几分铜臭;行于清汤,染几分脂粉气;行于社区,染几分市侩气;行于家庭,染几分小家子气。熏得几分人间烟火,焉能不带烟火气。人生就像一杯茶,所不一样的是,它是用沸水冲沏,还是用温水冲沏,两种截然不同了:温水冲沏的茶,平平静静,没有激烈,没有动感,更看不到舒展的茶叶,也闻不到清雅的幽香,平淡无奇。而沸水冲沏的茶,却在一遍又一遍的翻腾、踊跃下,溢出阵阵扑鼻而来的清香。
 
  了解品牌
 
  本木古茶业遵循“好茶以人为本”的企业理念,其创始人老徐是名副其实的茶痴,痴茶情盛访名山名寨创立茶企,致力于为消费者生产“接地气的高性价比好茶”。《古小白-英雄美人茶》系列产品,是业内创新的云南高原白茶,用创新的白茶制作工艺,最大程度地保留了(海拔1800米)云南高原古茶山茶叶的丰富营养物质,从而让茶友能品鉴出那“蓝天苍苍,山野茫茫,古茶悠悠,其韵绵长”的云南高原白茶特有的滋味。(以上资料是查阅网络以及参考茶友资料所得)
 
  此次试饮的是“古小白美人珠白茶80克/袋(10颗)”样茶。
2019年勐海本木古茶业古小白美人珠:喝出了苦和甜,清和涩
  一袋完整的美人珠
 
  规格:80克/袋
 
  用料:云南西双版纳勐海布朗山大树茶菁
 
  茶具:盖碗、公道杯、茶漏、品茗杯、茶几。
 
  用水:桶装矿泉水。
 
  环境:好友家中。入冬之际,正适合邀好友品茶聊天、快意人生。
 
  欣赏样茶
 
  封面右上方是漂亮的京剧“美人脸”,具有浓厚的水墨气息。苍劲潇洒的“美人珠”三字居中,给人一种厚重感。纸面信息完整,体现出这款茶的专业、规范,由此可见其做工精美、匠心独到。
 
  打开包装,花蜜果香扑鼻而来,清新柔美,不愧新工艺匠制云南高原大叶种白茶。叶片紧致且纹理清晰,非常完整,令人赏心悦目。叶片色泽略有差异,与包装上的水墨画相得益彰。
2019年勐海本木古茶业古小白美人珠:喝出了苦和甜,清和涩
  冲泡过程
 
  水烧至95度左右,先洗茶一遍,汤色呈浅黄色,通透明亮。茶叶香气柔美,恰似美人出浴。
2019年勐海本木古茶业古小白美人珠:喝出了苦和甜,清和涩
  洗茶
 
  醒茶5分钟,开水侧冲,前两泡8秒出汤,茶汤金黄通透,灯光下更显柔美,有些许花蜜香、入口平滑。三、四泡10秒左右出汤,汤色更加浓郁,金黄透亮,让人赏心悦目。好原料加好工艺,势必会有好茶。五、六泡过后叶底吸水彻底散开,以黄褐色为主,略显粗老,彰显其厚重感。入口之后,初觉香气缭绕,香甜可口,舌底生津。之后出汤时间稍微延迟,品之仍然醇厚柔美,不觉苦涩,由衷一赞:好茶!十泡之后茶气有所收敛,但回甘依旧、果香仍在,茶汤更显透亮,叶片完整不碎。
2019年勐海本木古茶业古小白美人珠:喝出了苦和甜,清和涩
2019年勐海本木古茶业古小白美人珠:喝出了苦和甜,清和涩
  汤色明亮
2019年勐海本木古茶业古小白美人珠:喝出了苦和甜,清和涩
  观赏叶底
 
  叶底条索清晰,黄褐相间,叶片柔顺完整。叶、芽拼搭,标准的云南大叶种白茶。仔细观之无杂质,闻之茶香仍在。
2019年勐海本木古茶业古小白美人珠:喝出了苦和甜,清和涩
2019年勐海本木古茶业古小白美人珠:喝出了苦和甜,清和涩
  叶片肥厚
 
  茶如人生,淡中有味,虚怀若谷,怡然自得。喝出了苦和甜,清和涩。人生就是一本书,谱写出了成功和失败,幸福和快乐。人生必有一知己无话不谈,无话不说。人生何求?就像一杯茶、一本书、一知己…
 
  总体来说,这款茶从包装到茶品,可以感受到其用料正宗、精美制作,品之爽滑柔美,值得各位茶友品鉴收藏。
 
  再次感谢新茶网以及勐海本木古茶业提供的机会,欢迎各位茶友对此文阅读指正!
 
  作者/一叶障目;来源/新茶网
 
  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2817/
随机推荐