特别节日（教师节）中茶，中秋假期收茶开汤，真是太美妙了。特别感谢新茶网和本木古茶业。
之前，那是2016年，几乎喝了一年的鼎白没有换茶，那也是我大病初愈调理身体的一段时光，那时候的生命状态越来越好，所以对白茶还是别有一番感情。今年春节后喝过易武料龙珠白茶，滋味浓郁醇厚。所以对于云南高原大叶种白茶几乎没有更多体验，对勐海本木古茶业更是一片空白。正好脑补身补，空杯心态开启一段新鲜美好的新旅程。
棒棒哒！
让我们继续！
一、走进品牌
本木古茶业遵循“好茶以人为本”的企业理念，其创始人老徐（茶圈称谓/新茶网ID“茶业老徐”）是名副其实的茶痴，痴茶情盛访名山名寨创立茶企，致力于为消费者生产“接地气的高性价比好茶”。
如痴如醉
《古小白-英雄美人茶》系列产品，是业内创新的云南高原白茶，用创新的白茶制作工艺，最大程度地保留了（海拔1800米）云南高原古茶山茶叶的丰富营养物质，从而让茶友能品鉴出那“蓝天苍苍，山野茫茫，古茶悠悠，其韵绵长”的云南高原白茶特有的滋味。
品饮感受独特而丰富，名字也具传神情怀---“英雄美人”。这也是源于茶企对中国传统文化的喜爱推崇。中国上下五千年的文化史，也是一部波澜壮阔的“英雄淑女风采史”，诞生了无数位英雄男儿和绝世淑女，并有那么多传世佳句颂扬窈窕淑女和英雄君子，让炎黄子孙为之动容而神往。并且，社会主旋律就是要弘扬“英雄文化”、“淑女文化”。那么，这款创新的云南高原白茶与中国传统文化的碰撞结合，就有了“古小白英雄茶/英雄胆”，“古小白美人茶/美人珠”四个系列。（以上三段文字参考网络资料，若有异议，请联系修订。）
此次试饮的是“古小白英雄茶白茶200克”茶品。
鲜花绿植伴“英雄”
“英雄”茶与奥运健儿
敬真心英雄
鲜花绿植伴“英雄”
鲜花绿植伴“英雄”
二、综合概述
品名：古小白英雄茶
年份：2019年5月16日（生产）
规格：200克/饼
用料：云南西双版纳勐海布朗山大树茶菁
茶具：快客杯（约155ML）、玻璃公道杯、茶漏、品茗杯、干泡台（竹制）、办公室简易茶桌、不锈钢开水壶、500ML玻璃量筒、原木色小茶席等。
用水：当地580米地下岩层水。
测评环境：
（1）天气：多云间晴 19/28℃ 偏干燥
（2）地理坐标：东经118°03′～118°23′，北纬36°58′～37°23′。
（3）醒茶：办公室。温度约27摄氏度。适宜湿度。稍偏热，无异味。
三、悦赏干茶
封面上方是威武漂亮的国粹京剧“英雄脸”，颇具文艺范儿，与本品相得益彰。潇洒漂亮的“英雄茶”三字居中，也是遒劲有力。背面信息完整。棉纸柔韧劲道，内里内飞、内票等常规件齐备，可见其用心、规范。
打开包装，花果香浓郁高扬，清新怡人又显劲道，不愧新工艺匠制云南高原大叶种白茶。叶片虽经数道工序制作又长途跋涉到我手中，但其非常完整、清晰，干燥却不脆裂，令人称赞连连。
饼面光滑，叶片色泽有差异，好似水墨画。整个饼子圆润，压制松紧适度，手中掂量厚重厚实。确认啦，的确走心匠制好作品。
英雄来兮
英雄来兮
英雄本来
本来面目
本来
本来如是
四、试饮序幕
撬茶较容易，饼子干燥无杂质异味，叶片层层压制有次序，内外料子一致。涉于本人技术，还是轻微有碎末儿。瑕不掩瑜不纠结，一切都是最好的安排。
取茶称重、醒茶、备水备茶具，让我们走进那美好体验，下水饮用即将开始……
好吉利
吉祥如意
五、佳茗细评
约90摄氏度左右热水快速洗茶一遍，汤色晶莹透彻呈浅黄色，光泽度较好。叶底香气高扬热烈，如同英雄精神气质，这下匹配了。好劲头！茶有挂杯香并可感在品饮过程中有持续。
湿醒7分钟。
英雄试水
洗茶
滚开水旋冲，前3泡逐渐升至20秒出汤。接下来4-7泡分别是20、30、35、50秒出汤。接下来8-10泡，适时顺延时间出汤。
1、2泡：茶汤金黄亮丽，尤其在强光下更显魅力，漂浮物较多却不显浑浊。入口顺滑、显花蜜香，喉韵甜蜜。
状态上佳
靓丽舒爽
3、4泡：茶汤更加浓黄亮丽，她的色泽令人拍案叫绝，好原料好工艺好茶品。叶底吸水膨胀褐色为主，略显粗老，却气韵强劲有力，果然英雄气概。茶水入口，咕咚一下，口腔香气饱满丰富，层次感强，醇和醇厚，有香甜感。舌底生津汩汩。
渐入佳境
棒棒哒
5、6泡：仍然甘甜醇厚不苦涩，这工艺上乘。生津回甘迅猛持续性好。在前几泡的基础上，再加之顺延出汤时间，出汤颜色更深，黄褐色晶莹透彻，无杂质杂味道，干净卫生。醇厚香甜茶气强劲进一步升华。
我也醉了
好助兴
花絮1
7、8泡：气韵慢慢有所收敛，仍显较好花果花蜜香，生津回甘好。延续山野气韵和强大气场，英雄气概。茶汤橙黄透亮，叶底不破碎，叶片完整舒展。
活力四射
棒棒哒
9、10泡：滋味仍然可谓饱满醇和，香甜突出，十分适口，估计新老茶友们都能喝得了。挂杯香浓郁持久。入口过喉清甜，柔润爽滑。
英雄上佳
如是英雄
11、12泡：继续适当延时出汤。回甘不断。茶汤色香味依旧持续，耐泡度超好，内含物丰富，营养好茶品。醇厚甜润曼妙享受，超赞。
余韵悠悠
致敬英雄
花絮2
13泡及以后：加盖子重闷几分钟慢慢试饮，不记后续多少泡。汤色深黄，木香飘扬，生津回甘不断，余韵悠然，甜意突出，果断评判：好茶，耐泡、适口，内含物丰富。致敬大自然恩馈。
仍然饱满
1---13泡混汤：咕咚咚大口喝下，滋味非常浓郁，香气厚重厚实，浓烈的茶汤喉韵香甜持久。温开水一口过喉，清爽怡人。
1---13泡混汤如下：
浓郁醇厚而香甜
六、叶底品鉴
叶底油润黄褐色，叶片完整无破裂。柔韧完整质地好。芽、叶拼配合理。超高标准版云南大叶种白茶。扒拉开仔细查看，无杂质杂物。闻了闻，气味协调味正。好！
完整油润
仔细瞧瞧
七、整体评价
英雄茶，敬真心英雄。此茶匹配这些气场，酣畅淋漓好不痛快。
此茶品质高保证。看，检验报告：N0:01MH201900218（云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心出具），该报告表明，本产品所有检测指标均符合国家要求的卫生标准，且多项营养指标高于国家标准。
商品编码：6972555231199（微信小程序“条码追溯”可扫码溯源）
以自然，致初心！茶汤口感丰富，鲜爽细腻，层次感强，10几泡品饮过渡平稳，生津回甘迅猛持久。叶底茶气亦厚重强劲有力，显英雄气概。茶汤金黄亮丽晶莹透彻，那种醇厚香甜不苦不涩，颠覆对云南大叶种的感觉。
茶适口性强，顺滑柔和，适合各类茶友品鉴收藏。当年品饮即感厚重丰富，相信历时光印记则更加饱满厚实醇和而宽广。
从包装到茶饼及品饮，每一个环节都给人惊喜和称赞，用心匠制好原料好工艺好产品。
再者，所谓的药香此次未感觉出来，让我们慢慢期待！
天高云淡仲秋好时节，曼妙时光里，让我们静下心来，慢慢行走，享受一盏好白茶。
作者／青山巍峨；来源/新茶网
