——余秀华
偶然间读到这句诗，心上有一种花开的美好！
初次接触到云南白茶，是因为一次偶然的机会，几年前因茶结识了一位茶友，聊茶、聊理想，一来二去便相熟了起来，后来买茶的时候，小姐姐赠送了一些09年的云南白茶。
这种茶有一个美丽的名字——月光白，又名月光美人，09年的茶汤柔甜，滋味韵味人着迷。喝完后想再买一些的时候，却被告知已经没有了！
从此之后，那种记忆中的滋味于我，犹如心底的一抹白月光。
终于在今天，我找到了记忆中的滋味！
一、品牌介绍
勐海本木古茶业有限公司，致力于“云南高原白茶领军企业”，主营云南高原白茶、纯正山头普洱茶、个性化定制服务。
经过多年发展，公司拥有班章有机认证茶园，为产品的优良品质奠定了坚实的基础。
公司企业宗旨：以人为本。
茶是消费的饮品，核心目标为消费者生产“接地气的高性价比好茶”。
二、茶叶简介
品牌：古小白美人茶
品名：古小白美人茶
分类：白茶（云南白茶）
企业：勐海本木古茶业有限公司
规格：200克/饼
净重：200克
工艺：创新白茶工艺
形状：饼茶
年份：2019年
标准：紧压白茶
保质期：越陈越香
拿到这款茶的时候，包装第一眼就吸引了我。
古风古韵的美人图，200g的小饼，整体感觉十分精致。
选料选自云南布朗山茶区，包装背面有详细的说明，以及防伪信息，在这里不在赘述。
包装采用双层绵纸，喝完之后可以再次包起来。
打开绵纸，茶香扑鼻，对这款茶多了一份期待。
干茶茶饼饼形周正，条索清晰，采用内外一口料。
茶饼松紧适中，撬茶十分轻松。
三、茶叶冲泡
大西安今天难得的好天气，阳光明媚。
盖碗：180ml
投茶量：8g
干茶：以褐色为主，还有一些茶毫也是比较明显的。
茶叶干度很好，有淡淡的清香。
洗茶：干醒与湿醒相结合，
首先用沸水烫一遍盖碗与茶具，投入茶叶，利用盖碗的余温干醒3分钟；
然后再倒入沸水，快进快出，出汤后打开盖子，茶叶能够与空气充分接触，
此次泡茶延续一贯的做法，没有使用茶漏，洗茶水看起来还是比较干净的。
第一道茶汤：正式进入冲泡阶段，在上面已经说过，这款茶干度较好，
在冲泡的时候，白茶的茶汤时间可以稍微慢一些，大概在10-15s以内即可。
第一道茶汤滋味清甜，细细咂摸有淡淡的凉喉感。
第二道茶汤：白茶与生普不一样，白茶的滋味是一个逐渐递增的过程，很有意思。
第二道茶汤滋味加重，香气开始显现出来。
第三道茶汤：甜是白茶的一大特点，但这款茶不仅只有甜，还有丝丝的苦味。
第三道茶汤甜与苦交织相融，有通俗的话来说，就是茶汤身骨。
第四道茶汤：有一句话“画虎画皮难画骨”，真正的美人茶，自然有身骨。
第四道茶汤滋味层次感更进一步，茶汤甜与苦都比较突出，有淡淡的喉韵。
第五道茶汤：云南白茶的最大亮点，在于原料。
第五道茶汤的滋味，有若有似无的布朗山茶韵。
第六道茶汤：这款茶的特点之一，就是耐泡。
第六道茶汤滋味仍然处于递增的状态，茶叶滋味浓郁，
想必这款茶泡到十几道是没有问题的。
第七道茶汤：喝到这里，已经有些喝饱了，于是这一道决定压一下。
第七道茶汤滋味十分浓郁，苦能化开，甜味在舌尖跳跃，喉底有清凉感。
喝完这道茶汤，又采用正常的泡法出了3道，放在保温杯中，喝起来也是很爽的。
四、总结
美人茶，美人无言，却有真味。
这款茶从原料、滋味、香气、工艺等方面都能打到9分，期待这款茶未来转化后会更好！
作者／陌上花开；来源/新茶网
