天气：阴
温度：22摄氏度
品茶地点：茶室
泡茶工具：110毫升 盖碗
投茶量：6.1克
用水：矿泉水
都说白茶一年茶，三年药，七年宝，足见白茶的品饮和收藏价值，所以每年都会购买一些白茶，比如白牡丹，比如寿眉，基本都是福建的白茶。一部分自己喝，一部分馈赠茶友，剩余一部分存起来。但是云贵高原的白茶还是第一次接触。该款古小白美人茶由内外两层绵纸包装而成，特别是正面的美人图更提升了这款茶的文艺范，带来不一样的气息。
依次打开内包装绵纸，内层绵纸有该茶的品质鉴定报告，详实具体。饼型圆润周正，呈黄褐色，叶大梗粗，有较多芽头，嗅之有淡淡青草香，应该是今年压制的新茶所致。茶针撬茶该款茶松紧适度，内外用料一致。
润茶15秒，以唤醒茶叶，开启一段新的旅程。开水沿盖碗边缘顺时针缓缓注入，袅袅蒸气中有淡淡清香。
第一泡20秒后出汤，汤色明黄透亮，，品之无苦微涩，有草青味。
第二泡20秒后出汤，观汤色明黄色透亮，入口微苦，快速化开，入口甜润，花蜜香显现。
第三泡30秒后出汤，汤色依然明黄色透亮，入口甜润，花果香饱满浓郁，沁人心脾，直达肺腑。
第四泡30秒后出汤，汤色浅黄透亮，入口依然甜润，喉韵悠长，花蜜香更加浓郁。
第五泡30秒出汤，茶汤明黄，滋味更加醇厚，回甘持久，真正的满口生津。
第六泡30秒出汤，汤色晶莹剔透，入喉鲜爽。茶汤在舌尖稍作停留，然后滑向喉部，鲜爽感油然而生，这是与普洱生茶的共通之处。
第七泡、第八泡30秒出汤，茶汤颜色略浅，味道略淡，仍能感觉到淡淡花果香气。表明该款白茶茶品质较好。
看叶底呈红褐色，干净整洁无杂质，条索肥壮，有不少丰硕芽头，上下内外用料一致，但缺乏弹性。
总之该茶，饮之甘甜润滑，入口生津，滋味醇厚柔和，经久耐泡。期待后期的转化。
作者／芦溪；来源/新茶网
