2019年大益小柠红柠檬红茶:匠心之作,好工艺和好原料的完美结合

  由于这这星期忙里忙外的,一直顾不上喝茶,没有及时的提交试用报告,今天就抽空品鉴一下。
 
  茶品铁盒的盖子有方有圆,深深契合传统文化天地方圆,也便利于储存、使用。碧绿色的铁盒外表与青柠檬色泽类似,寓意着希望和光明,打开铁盒的时候,一股浓浓的清新自然,果香扑鼻而来,小规格包装设计,撕开包装袋,一颗颗柠檬红茶圆圆润润的,小巧可人。
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  品鉴水温90℃左右。前4泡约30秒出汤。5、6泡冲泡一分钟左右。再往后,剪刀裁开果壳,充分浸泡,出汤时间适当延长。全程盖碗5点位置低位沿碗壁缓缓注水。
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  1、2泡:汤色和口感偏淡,闻叶底,清新馥郁味儿加重,淡淡的茶汤喝起来还是很舒服,就喜欢这种味道慢慢升温的一道道茶水,就像逐渐绽放的精彩人生。
 
  3、4泡:升级了。汤色橙红稍浅,关键是,此刻味道浸出来了,柠香茶香高扬浓郁、持久回荡在口腔,生津;温开水过喉,清凉甜润。
 
  5、6泡:继续升级。甜润,柠檬香凸显,弱弱的酸味,表现非常好;神清气爽,非常有韵味儿。
 
  7、8泡:散开泡茶水色泽明显加深,柠檬香茶香凸显,汤色依然晶莹剔透,心底不由得连连称赞。
 
  9、10泡:出汤时间适当顺延,散开泡茶水色泽明显继续加深,柠檬香茶香日益浓郁,耐泡度好。
 
  11泡:盖碗留缝重闷3分钟。汤色加重,果香浓郁,生津汩汩,提神舒爽,好享受。再泡下去完全没有问题,耐泡度非常好,实践证明,开水稍稍降温后,闷泡时间长一些,依然有上佳之表现。果然是匠心之作,好工艺和好原料的完美结合呀。
 
  喝着茶干着活,劳逸结合哈哈
2019年大益小柠红柠檬红茶:匠心之作,好工艺和好原料的完美结合
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  作者/天道酬勤;来源/新茶网
 
  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1759/
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