2019年大益小柠红柠檬红茶:办公室里的小清新

  端午节后上班第一天就收到新茶网派送的这款小清新,顿时感觉惊喜,急不可耐的打开包装,想一品芳香!下面就来看看这一款能带给我什么样的惊喜呢?先来看看产品信息吧:
 
  品牌:大益
 
  分类:再加工茶
 
  厂家:云南勐海茶厂
 
  规格:85克
 
  包装:罐装
 
  原料:功夫红茶,柠檬
 
  保质期:36个月
 
  执行标准:G/JF0003S
 
  产地:广东江门市
 
  委托加工商:广东新会晋沣茶业有限公司
 
  委托单位:东莞市大益茶业科技有限公司
 
  生产日期:2019-01-10
 
  此茶采用采摘自澜沧江流域的生态茶园,传承79年非遗制茶经验,精制而成的红茶(滇红),结合优质青柠,大益柠檬红茶—“小柠红”,带领我们重新领会当年茶马古道的盛况,走进中国唯一一片的热带雨林、走进这巍然屹立的高山茶园,以茶之味揭开这片江域的神秘面纱,了解这里勤勉乐活的傣泰文明。这片江域的下游--滇西南地区聚居了18个少数民族,融合多种宗教文化,他们相互相存相融,孕育着天然淳朴的傣泰文明,有着独特的人文景观。而他们的信仰又为这片流域、这片风情添上一缕神秘的色彩。相传在一千多年前,佛祖驻足在这里为当地人讲经传教,突然下起了滂沱大雨,就在此时一只孔雀口衔种子扔在土地上,种子在佛祖的妙音中呈伞形成长,为所有的民众挡风遮雨,而这种子最后也长成为高达80余米的常绿乔木--望天树。
 
  在傣历新年(俗称泼水节)期间,信仰小乘佛教的傣族兄弟姐妹,把版纳都渲染成了“水、水、水”
 
  源于雨季安居的祈福习惯,于是便有了“开门节”“关门节”的传统节日,开门节的时候她们自由交往、婚恋,穿着盛装与孔雀舞蹈、和大象嬉闹,在泼水中欢呼、在篝火旁起舞。在关门节的安居斋戒期中,她们勤勉劳作,采茶摘果,迎骄阳耕耘。
 
  这也许就是这款小柠红的来历和情怀,且品质量如何吧:
 
  包装:
2019年大益小柠红柠檬红茶:办公室里的小清新
  快递速度还是很快的,包装也很用心。
2019年大益小柠红柠檬红茶:办公室里的小清新
2019年大益小柠红柠檬红茶:办公室里的小清新
2019年大益小柠红柠檬红茶:办公室里的小清新
  铁罐上泼水节,大象,采茶等充满了满满的云南少数名族风情
 
  品鉴:
 
  时间:2019-6-10早8:30
 
  天气:晴天
 
  温度:30℃左右
 
  品茶地点:江苏苏南办公室
 
  泡茶工具:快客杯
 
  重量:一颗
 
  用水:自来水
2019年大益小柠红柠檬红茶:办公室里的小清新
  打开包装纸后:看到的圆润干柠檬,内部填满乌润毫白显现的红茶,柠檬中下侧又开了三个侧小孔,方便内部茶水渗出,考虑还很周到。打开包装忠厚柠檬的清香迎面而来,令人是否舒爽!
2019年大益小柠红柠檬红茶:办公室里的小清新
2019年大益小柠红柠檬红茶:办公室里的小清新
  将小拧红投进杯中,注入约90℃水,洗茶30秒一次。
 
  第1杯:沿杯注入约90°水,闷盖30秒后出汤:观汤色橙红透亮,淡淡的柠檬香,品之满口柠檬香气及柠檬的酸爽,瞬间让人清醒不少!
2019年大益小柠红柠檬红茶:办公室里的小清新
  第2杯:水温约85°,30秒出汤,茶汤颜色橙红透亮。柠檬的香气愈加清新,盖过了红茶的醇厚,刚入口时满口的柠檬香及微酸,滋味纯正。
2019年大益小柠红柠檬红茶:办公室里的小清新
  第3-4杯:水温85°,30秒出汤,茶汤颜色依然明橙红透亮。柠檬的香气很好,能感觉到一丝清凉直达喉咙深处,生津不错。
2019年大益小柠红柠檬红茶:办公室里的小清新
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  第5-10杯:上午就喝了四杯,下午继续品尝:水温85°,30秒出汤,茶汤颜色依然橙红透亮,在8泡之后柠檬的香气有衰减。下午午休后能够饮上一杯,柠檬酸感觉提神不少。
2019年大益小柠红柠檬红茶:办公室里的小清新
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  第10杯以上:不知不觉中,已经过了下班时间,最后一品:水温85°,在30秒基础上适当增加5-8秒出汤,茶汤颜色依然明橙红透亮,味道仍在。由于时间关系,此茶基本评鉴到此结束。
2019年大益小柠红柠檬红茶:办公室里的小清新
  叶底情况:观茶叶芽头较多,一致性较好,柠檬新鲜有活性
 
  综合评价:
 
  汤色橙红透亮;口感:口齿留清香较持久、纯正,甜润;柠檬香气清新;
 
  耐泡度好,15泡以上是没有问题的;
 
  在炎热的夏季,特别是午后,喝上一杯能够起到提神醒脑的作用;是夏季的消暑良品!我称之为办公室的小清新,应不为过。
 
  茶水如能储存在冰箱内,更加的令人向往,有空可以一试。
 
  备注:因为此茶十分耐泡,早上光线不是太好,且用手机拍的,下午光线稍好,所以拍的茶汤差别比较大,还请各位茶友见谅!
 
  作者/馋茶一味;来源/新茶网
 
  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1642/
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