泡茶,用不用茶漏?

  茶漏,又叫茶斗,“茶道六君子”之一。它能有效过滤茶汤中的细碎杂质,使得茶汤透亮,提升品茶乐趣。
 
  茶漏怎么用?
 
  最初,冲泡茶叶之时,将茶漏放在茶壶口,茶漏中放置茶叶,谨防茶叶外泄散落,还能虑掉很多茶叶碎渣,使茶汤保持清亮,茶味保持清爽。
  如果是用盖碗一类的茶具泡茶,那么可将茶漏放置在公道杯上面。日常生活中无论是使用盖碗还是壶,多半都是将茶漏放置在公道杯上的。
 
  泡什么茶需要茶漏?
 
  茶漏可以虑掉很多茶叶碎渣,因此在冲泡细碎茶叶时建议使用茶漏,比如碎茶、红茶、细碎的花草茶等,而冲泡完整度比较高的茶叶时,茶漏就可以被稍稍忽略了。用不用全在个人喜好。
 
  有些茶友在喝茶的时候并不喜欢使用茶漏,因为这样能完全真实地呈现出茶汤的真实面目。对于一些条索完整、制茶严谨、干净的散茶,不使用茶漏也比较正常,或者在冲泡过程中前几泡使用茶漏,而后面茶碎较少时不使用。
 
  但缺点也是显而易见的,因为大多数的普洱茶在压制或撬茶过程中,都很难避免出现细碎的情况,而一般盖碗或茶壶的出水网孔又不足以阻拦这些碎茶或杂质,这样既影响美感也影响品饮。
 
  茶漏有什么材质?
 
  市面上茶漏的材质还是较为丰富的,有金属材质、陶瓷、竹质、玻璃等等。
  金属茶漏:此材质的茶漏普及时间较早,主要有纯银茶漏、不锈钢茶漏等,耐用实惠,使用方便,只是时间久了,可能会有沉积的茶垢,不易清洗。
 
  紫陶紫砂茶漏:这两种材质的茶漏,一个重要特点,就是“养”,它与紫砂壶、紫陶壶一样都是越用越润,越养越有味,使用茶漏也变成了一件有雅致的事。
  其他陶瓷茶漏:具有美观性和欣赏性,陶瓷质地高雅,易清洗,细密的网孔连细碎的茶末都能过滤掉,而且也不影响茶汤滋味,可以在赏心悦目中品尝茶之真味。
买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

泡茶,用不用茶漏?

泡茶,用不用茶漏?

看了又看

建盏应该这么选?教你买到好建盏的技巧
盖碗泡茶有什么好?
怎样才能买到一把称心的紫砂壶?他憋了个大招给你丨双陈微普堂『6』
紫砂壶,壶型对泡茶有何影响?
紫砂壶适宜泡什么茶?和壶型、大小有关吗?
公道杯为什么叫公道杯?它的使用有哪些讲究?
新买的紫砂壶怎么开壶?丨微普堂『7』
紫砂壶,泡普洱茶,怎么泡
同样的两把壶,到底轻好还是重好?
你有用紫砂壶泡过绿茶吗?能不能泡?
紫砂壶挑选小窍门,传给新手朋友
茶道六君子,你认识几个?
紫砂壶是不挑茶叶的,但有“更合适”一说
紫砂壶,配一个盖子,很难吗?
收藏同一款壶,大壶值钱还是小壶值钱
壶友们在挑选和使用紫砂壶时存在的误区
不懂壶的朋友,该怎么来看壶呢?
紫砂壶,新壶开壶,煮后“变白”,是泥不对,还是?
紫砂壶与茶的发茶性之间那些讲究
茶席布置摆放的“三二一”法则,分分钟教会你茶具的摆放