可以直接用盖碗喝茶吗

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时间:03-09 15:21认证作者:佚名
  在诸多茶具之中,盖碗是使用较为广泛的一种,生活中相信很多人喜欢用盖碗泡茶喝,盖碗泡茶的方法方式很多,有直接用盖碗喝的,也有用盖碗泡茶后再分汤喝的。因此是可以直接用盖碗喝茶的。直接用盖碗喝茶,首先用开水温洗一下,随后投入2克左右的茶叶,在倒水冲泡即可品饮。
可以直接用盖碗喝茶吗
  盖碗喝茶的方法
 
  1、用盖碗品茶,杯盖、杯身、杯托三者不应分开使用,否则既不礼貌也不美观。
 
  2、品饮时,揭开碗盖,先嗅其盖香,再闻茶香。
 
  3、饮用时,手拿碗盖撩拨漂浮在茶汤中的茶叶,再饮用。
 
  4、在闽南一些地区常以盖碗泡茶后再分茶,在北方地区通常用盖碗泡茶后就直接饮用。
可以直接用盖碗喝茶吗
  盖碗泡茶的好处
 
  1、盖碗实用范围广。大家都知道,有时候不同的茶种需要的器具也不一样。即使被我们视为泡茶好手的紫砂壶,双气孔结构的特性也会吸收茶味,影响口感。而盖碗的瓷质材料不会吸收味道,相较于紫砂壶应用的范围更广泛。
 
  2、盖碗釉质精细。这种构造虽然不能让发挥茶的特点,但能凸显茶叶本身的优缺点。用盖碗能清楚地判别出茶的茶性和口感,不至于其他的茶壶出现串味影响自己的判断。
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  3、盖碗泡茶简单便捷。相较于一整套的茶盘、公道杯等繁杂的物品,茶碗泡茶只需要一个水壶、一个盖碗和茶叶即可,不过如果对喝茶有讲究的话,其他的茶具也能添加进来。可繁可简,灵活方便。
 
  4、实用稳当趁手。盖碗上大狭小,喝茶时不会随意滑动,特殊的设计能让人在端茶时很稳定,还不易烫手。
 
  挑选盖碗,先要考虑瓷胎薄的茶碗,吸热少,茶碗高温度能激发茶叶的茶性和茶香,更入味。在容量上,一般以130-145毫升的盖碗十一,轻巧的盖碗容易把握,更趁手。除此之外,也要注意碗口和盖纽和杯口的外向延伸弧度。
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