从北方市场的崛起,到“零售”概念的盛行,越来越多的消费者开始关注这一茶品类,并迅速成为其忠实的粉丝。同时也有更多的茶企开始意识到消费类型的转变,从投资、收藏转为理性消费、适口为珍;从传统营销转为“线上+线下”。
普洱茶市场正发生着悄无声息的变化,只有紧跟时代发展,洞悉市场变化趋势,才能在这场“优胜劣汰”的竞争中存活下来。那过去的一周,又都生了哪些值得关注的事情呢?请看下文详细内容。
为探讨个人品牌在茶叶品牌建立过程中的重大意义,促进茶文化经济产业链的发展,由中国国际茶文化研究会、广东省茶文化研究会联合主办,广东省茶文化研究院、深圳华巨臣集团承办的2017中华茶人巅峰论坛——暨《茶人传》新书发布会于12月13日下午在深圳会展中心五楼牡丹厅隆重举行。
2017两会前夕,政报工作报告征求意见会上,我会提出鉴于云茶产业坚实的产业规模,涉茶人口众多,精准扶贫中的重要性、健康中国美丽中国建设中不可或缺等因素,应该在报告中有位置。省长当场肯定指出应将茶产业列为高原特色农业产业首位,提出擦亮普洱茶金字招牌。党委政府对茶产业的重视,云茶高扬“有机、生态、绿色、环保、安全”之帆正当时。
普洱茶总是陷入这样的市场矛盾中,毛茶的价格随着市场行情不断波动,老茶的价格被严重扭曲。对于老班章这样的名山,还能勉强维持一个较为合理的价格体系,至于其他山头,只能用一个“乱”字来形容。
打个比方,现在想要入手一片倚邦的古树茶,少于1000元简直就是痴人说梦。但是要入手2010年以前的倚邦古树茶,只要熟悉市场的人,入手价格也就在700元上下,仓储一流,转化一流,老茶比新茶能够便宜这么多,去哪说理去。
而零售商则不然,其要快速做大做强,必然会挑战传统的厂商一体化秩序,提出零售之革命。这就是新零售之由来。也就是零售需要不断创新,甚至革命。只有高举不断革命论,零售大鳄才能完成不断的进化,始终保持对制造商之优势,让其服服帖帖当好供应商。于是我们看到,每隔十多二十年,就要掀起一场零售的革命:以前是超级市场对百货商店的革命,后来是电商对超级市场的革命,现在是新零售对电商的革命。其实超级市场、电商都是曾经的“新零售”,不过被后辈革了命,变成了旧零售。