董玥说茶:临沧勐库十八寨之西半山


  西半山的茶山走向是这一点的:邦改、丙山、公弄、大户赛、懂过、坝卡、冰岛,这些茶园形成一条古茶园分布带,蔚为壮观。


  说到西半山,先提一句大雪山,临沧有两座大雪山,永德大雪山和邦马大雪山,永德大雪山位于永德县,邦马大雪山位于勐库,邦马大雪山也被划分在西半山内,邦马大雪山是产茶重地,并且头衔很多历史辉煌。


  邦马大雪山海拔3200米,实实在在是人迹罕至的原始森林,邦马大雪山上生长着世界上海拔最高密度最大的野生古茶树群落,面积达12000亩。


  大雪山上分布着很多成片的古茶园,由于高海拔优势以及和森林古木混生,这里的茶有着别具一格的口感特色。


  西半山的山头中,公弄、大户赛、小户赛、豆腐寨等名寨都位于邦马大雪山上。

  

  我们先说公弄,公弄的位置在大雪山的一条手臂上,紧邻其侧,很多茶友可能对公弄还没有大户赛熟悉,但论到历史和在普洱茶界的地位,公弄无与伦比。

  公弄是勐库最古老的寨子,是茶祖濮人生活过的地方,最先发现邦马大雪山野生古茶树群落的就是公弄人,公弄是个古老纯粹的布朗族寨子,他们千百年来对自然保持着敬畏之心,爱护生态,人与自然的和谐在这里体现的淋漓尽致,公弄也是茶树科研人员最喜欢去的地方,这里是研究普洱茶茶种和驯化过程的最佳天然茶库。


  在1950年以前,公弄就已经是勐库很有名的产茶大寨,至少有两千亩茶园,后来在低产茶园改造过程中古茶树砍了很多,新栽种了上千亩茶园,所以今天的公弄,古茶树多,但树龄达到三百年以上的就很少了。


  公弄还是第一批制作红茶的寨子,公弄的红茶制作技术从凤庆引进,除了普洱茶,红茶也已经成为公弄的一张标签。

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