给世界一杯好茶——金花藏茶发布会亮相四川茶博会

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时间:05-06 10:35认证作者:佚名
  近年来风靡市场的茶界新秀“金花藏茶”于2018年12月4日在意大利米兰手工艺国际博览会上,代表中国茶叶独家摘取了该次博览会茶叶类的最高奖项“米兰国际金奖”,引起茶界轰动。“金花藏茶”有着什么样的研发经历与产品标准,具备什么样魅力而获得如此殊荣呢?2019年5月4日,由中国(四川)国际茶业博览会组委会联合雅安市雅州恒泰茶业有限公司主办,给世界一杯好茶——金花藏茶发布会在成都世纪城会展中心5号馆舞台区举行。
  参加会议的有包括四川省数十位重量级茶学、茶文化专家老师,雅安市政府相关职能部门领导,香港食品安全流通会专家及友人,参与研发的西南交大生命科学院专家等大咖。
  发布会现场,“金花藏茶”创始人施刘刚先生登台,围绕“什么样的茶才是一杯好茶?”主题,对“金花藏茶”产品进行了全面详细的介绍。
  施刘刚说,蒙顶山茶在目前新的发展机遇下确立了一主题:给世界一杯好茶!而什么的茶才是一杯好茶呢?从8岁开始跟随父母学习做茶,我就一直在问这个问题。1986年,雅安“峨眉毛峰”荣获了萄葡牙国际博览会金奖,而我的父亲就是“峨眉毛峰”研发地雅安凤鸣乡的制茶工,当获知“峨眉毛峰”荣获大奖时喜极而泣,以后便时时念叨此事,告诉我们:只要是通过潜心的专研与创作,我们的成绩是可以得到全世界认可的!于是,少年时代的我就有着这样一个梦:做一款全世界认可的好茶,重获国际金奖!这个梦也成为了我日后历尽坎坷,坚持对茶叶知识学习、研究的动力。
  30年来,我不忘初心,砥砺奋进。自2002年以来,我们先后进行了约2000次实验,耗费茶叶达3万多斤,终于在2014年初步取得了这一技术突破,这就是今天的“金花藏茶“!同年,经成都市抗癌协会审议,“金花藏茶”成为了目前唯一的“成都市抗癌协会推荐用茶”。

  2015年,西南交大生命科学院经小鼠实验证明:“金花藏茶”对进食高热量食物引起的高脂血症具有防治作用,对因高脂血症所引起的冠心病、动脉粥样硬化具有重要意义。



  会上,相关领导、专家讲话,对“金花藏茶”给予高度评价。雅安市名山区农委茶叶办公室主任钟国林代表雅安市名山区农业农村局、雅安市名山区茶业协会推荐了“蒙顶山藏茶”“蒙顶山黑茶”地理标志区域公用品牌“雅安市雅州恒泰茶业有限公司”及制作的“金花藏茶”产品。“金花藏茶”是创制的一款茶叶产品。在改良提升雅安藏茶的生产工艺基础上,增加“发花”工艺环节,形成成品色泽乌润,条索紧结;茶汤色泽、褐红明亮,香气糯米香、红枣香为主,略带樟香;口感醇和,苦涩味较浅,具有稠、滑、绵、厚,韵味绵长的特点。出于藏茶,又区别于藏茶。目前,该公司在施刘刚先生带领下,在全省、全国及国外我相信,掀起一股“金花藏茶”品饮热潮。
  “金花藏茶”是四川的,更是中国的;是中国的,更是世界的!会上,斯里兰卡最大茶叶出口企业SRAM公司CEO威杜纳先生对“锡兰之吻”红茶与“金花藏茶”的全球战略合作进行了深度剖析。
  大会指定创意茶:莲茶记
 
  大会指定柑普茶:一号柑普
 
  大会指定黑茶:金花藏茶
 
  大会指定用水:九顶雪
 
  大会指定物流:京东物流
 
  大会指定茶艺人才服务:四川华夏茶艺培训学校
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