名山头是怎么来的?为什么这么排名?

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时间:04-15 17:03认证作者:一盏茶的时光
  “云南这么多山,为什么出名的就这几个?”
 
  “古六大茶山怎么和今六大茶山不一样?”
 
  “名山头是怎么来的?还这么贵”
 
  “普洱产区为什么这样排名?”
 
  ......
  接触普洱茶后,有一个问题,是怎么也绕不开的,那就是山头。甚至,有些茶友会以山头的名义约茶,什么老班章、冰岛、昔归、薄荷糖,肯定会让你的茶馆一下子坐满了人。
 
  为什么?这些山头产出来的普洱茶,不是稀有品,就是佳品,能蹭一杯是一杯。这就是名山头的魅力。
 
  踏入这个行业这么久,听得最多的是:老班章、易武、冰岛、昔归。不管是客户问的,还是茶友们平时谈论的,分享的,八九不离十。你说,云南这么多山,为什么出名的就是这几个山头呢?凭什么?是天意还是人为?
  我们先来看看古六大茶山。
 
  清朝道光年间编撰的《普洱俯志古迹》中。有记载:“六茶山遗器俱在城南境,旧传武侯遍历六山,留铜锣于悠乐,置铜鉧于莽枝,埋铁砖于蛮砖,遗木梆于倚邦,埋马蹬于革蹬,置撒袋于曼撒。
 
  而新六大茶山是南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。
  很多人都会有这么的疑问,为什么六大茶山会有这样的变化?一是历史的原因,二是由于人们的随意种植和人为、自然灾害破坏等原因,西双版纳古六大茶山千年以上树龄的古茶树已极少有存活下来的了,就连三五百年以上树龄的古茶树也少有大批存活下来的。
 
  那名山头是怎么来的?为什么还这么贵?
 
  有人说是商业的炒作,也有人说是市场的选择。
 
  以老班章为例,为什么老班章成了普洱茶第一村?真的只是靠三爬村长和陈升号的宣传推广包装么?如果市场不接受这个产品,即便他们花多少钱去打造这个山头,最终,也会淘汰出局的。
 
  事实并没有,老班章茶成为了普洱茶市场的香馍馍,老班章村的茶农都发家致富了,而陈升号也成了普洱茶行业的知名品牌。这真的是运气么?
 
  只能说,这是个瞬息万变的时代。而我们看不到的变化,真正发生。
  普洱茶从一个不知名的卑微的地位,摇身一变。市场关注度日益增长,消费群体逐年增长,茶叶的需求量也越来越大,茶叶的价格不断上涨。可为什么火的是这几个山头?
 
  答案是它们的口感适合目前大众口感。换句话来说,它们的口感俘获了大部分消费的青睐,因此,火了!市场需求是铁打的真实存在,如果商家吹捧的再好,消费者体验不好,最终也是徒劳无功的。
 
  张爱玲曾说过:你人再好,也有人不喜欢你;你人再差,也有人喜欢你。山头知名度高,不一定就每个人都喜欢,知名度低,也不一定就没人喜欢。所以,不建议太看重知名度。因为适合你的,才是最好的。希望有一天,云南的一山一味都有机会,展现在你我面前。
 
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