云南“云茶仓”项目正式启动 实现茶叶管理智能化

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时间:05-06 09:50认证作者:龙彦
  核心速读
 
  实现对云茶尤其是普洱茶的入仓存储、后期仓养、溯源监管和供应链配送等进行全流程数字化管理和智能化控制,以“互联网+”的形式引领仓储产业改革,助力云茶产业转型升级。
 
  依托云茶供应链和用户需求开发出“云茶智慧仓”、“云茶营养仓”、“云茶金融仓”和“云茶文旅仓”等细化产品,为茶企和用户提供专业化、智能化和集约化的现代智能仓储服务。
  促进普洱茶价值,提升原料、加工、储存,通过严格控制茶叶仓储的生态环境等,使茶叶内含物质科学转化,以实现茶叶保值增值为目的。
 
  为助力云南省“数字云南”布局,实现“千亿云茶”目标,云茶产业投资集团打造的云茶产业互联网第一平台——“云茶网”已全面完成生态布局和建设。日前,“云茶网”平台的重要配套设施“云茶仓”正式立项,云南茶产业首个集“仓储保值、智能管理、金融服务、文旅销售”为一体的现代茶仓运营服务平台正式启动。
 
  引领仓储产业改革
 
  据了解,作为云茶网和云茶供应链的重要配套项目,“云茶仓”的建设将遵循以云茶产业互联网服务为导向,应用最新型环保材料和装配工艺进行组装建设,并综合运用云茶大数据分析、物联网技术及人工智能设备,实现对云茶尤其是普洱茶的入仓存储、后期仓养、溯源监管和供应链配送等进行全流程数字化管理和智能化控制,以“互联网+”的形式引领仓储产业改革,助力云茶产业转型升级。
 
  “云茶仓”除了具备智能化的现代仓储功能之外,还依托云茶供应链和用户需求开发出“云茶智慧仓”、“云茶营养仓”、“云茶金融仓”和“云茶文旅仓”等细化产品,为茶企和用户提供专业化、智能化和集约化的现代智能仓储服务。尤其是“云茶营养仓”和“云茶金融仓”的设计,将是云茶仓储的革命性创新。
 
  实现茶叶管理智能化
  数据显示,2014至2018年,云南省普洱茶累积产量65万吨,累积库存35万吨。目前,云南省茶业企业普遍存在仓库面积狭小、条件老旧及仓储管理不规范等问题,不仅无法提供如此大规模存量茶的专业仓储空间,更不能保障普洱茶后期仓养及保值增值的客观需求。
 
  “云茶仓”的首要目的就是促进普洱茶价值提升原料、加工、储存,通过严格控制茶叶仓储的生态环境等,使茶叶内含物质科学转化,以实现茶叶保值增值的目的。“云茶仓”结合当下云南茶产业面临的仓储痛点,对普洱茶的产品特性进行了详细、系统的分析,首次明确了“云茶智慧仓”和“云茶营养仓”概念,通过科学、系统的分析温度、湿度、光照、空气、包装、菌群环境和污染物等直接对茶叶品质产生影响的因素,遵循普洱茶仓养理念,应用新型环保材料、领先装配工艺、智能仓储流程进行建设,并综合运用大数据分析、物联网技术、区块链技术、AI技术,对茶叶的入仓存储、后期仓养、溯源监管和物流配送等进行全流程的数字化管理和智能化控制。
 
  实现茶叶保值和增值
  基于普洱茶的后转化的属性,以及茶企小、散、零乱的经营现状,“云茶仓”通过提供科学的后转化环境和仓储条件,为普洱茶产品的自然发酵和后期转化创造最适宜的条件,以获得最理想的口感、汤色和韵味,彻底解决普洱茶生产与消费时空分离的矛盾,并通过科学仓储实现保值和增值。
 
  此外,“云茶仓”在提供基础仓储服务的同时,将开放集中的品牌展示区和产品存储区,积极建设“云茶文旅仓”,让消费者零距离品鉴专业存储环境中的产品,了解科学专业的存放环境,并通过现场体验和智能化配送实现产品的快速销售,大力发展文旅仓业务,以文旅体验进行品牌推广和拉动茶叶销售。
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