看得见的茶文化,打卡云南最美茶书展!

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时间:08-08 20:57认证作者:臧墨墨
  导语:5000余册世界茶书,其中有300余本是珍稀古籍,堪称茶界思想库。8月8日,茶业复兴和小罐茶联合云南省内外多家机构隆重推出“看见茶文化”茶书展。

  这是一次以书籍为载体,以茶文化为主体的展览。2014年茶业复兴机构成立之初,就发下了“整理有史以来茶文化”的宏大愿望,经过多年坚持与努力,茶业复兴目前收藏了5000余册世界茶书,其中有300余本是珍稀古籍,堪称茶界思想库。本次展览汇集以上多种珍稀茶书,多种版本,涵盖茶叶方方面面,渗透了茶叶的起源、发展及传承的文化历史,讲述茶叶对经济、社会、文化带来的价值及深远影响。通过“看见茶文化”常设茶书展展示平台,观展者们跨越时间与空间的界限,一起走进茶文化,了解茶文化。
  策划团队就“如何让茶文化看得见”上下了不少功夫。展厅装置疏密有致,环形长廊设计巧妙,整体环境氛围优雅宁静。展示内容设计遵循历史发展脉络,设置四大专题展柜,让观展者能以多个视角维度,层次清晰地观赏到各个时代茶叶的历史文化内容。
  作家、茶业复兴出品人周重林表示:“拥有茶书的人很多,但只有我们能将这么多茶书编织成四个精彩的故事讲给大家,真正看见茶文化。”
  原云南省副省长、省政协原副主席、云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒先生对茶书展承载茶文化传播与复兴角色寄予厚望。
 
“看见茶文化”茶书展亮点
 
专题·展柜一
 
世界三大茶书
 
  1200年前,世界诞生了第一本茶书——《茶经》,之后世界各国作家纷纷参与到茶的写作中来,有了茶书,茶文化的传播才成为可能。《茶经》《吃茶养生记》《茶叶全书》并称世界三大经典茶书,在全球拥有着广泛影响,此外经典茶书还有著名人类学家麦克法兰的《绿色黄金》、日本人冈仓天心的《茶之书》等。一本茶书不是在诞生之日就成为了经典,而是在流传中成为了经典。
《茶经》
《吃茶养生记》
《世界茶书》
 
  在展厅里,单是茶圣陆羽的《茶经》便有多个版本,包括但不限于明晋安郑允荣校对版的影印本;1888年的和版;还有从日本淘回来的1926年储冈存《茶经评释》以及1974年出版的英文版。极富研学参考价值。
专题·展柜二
 
茶与世界
 
  茶的远征从未停止,主要传播路径有三条:东渡日本、欧亚陆路、海上丝绸之路,它们分别在不同的历史时期影响了世界的经济和文化格局,最终从根本上改变了全世界人民的生活方式、品质以及社会文化:英式下午茶、日本茶道、北非薄荷茶……茶叶远征的故事还未结束,当下,我们生活的世界仍在被茶叶改变着。

专题·展柜三
 
古茶树与古树茶
 
  多年来,我国一直没有放弃停止寻找古茶树的步伐,一个多世纪以来,经过一代代人的科考和研究,终于完成了中国是世界茶树原产地的有力论证。这个展柜向我们讲述了古茶树的发现之路,回答了古树茶好在哪里。其中涉及了多数人都不熟悉的领域——植物学,从林奈到张宏达、闵天禄,茶树分类学里既有三百年间人类对茶树的科学求证,也饱含着中国植物学人浓浓的家国情怀。

专题·展柜四
 
茶马古道与普洱茶的复兴
 
  最后一个专题落脚于云南——“茶马古道与普洱茶的复兴”。想要了解云南茶,绕不开普洱茶与茶马古道两个核心关键词。对于发源于澜沧江畔的普洱茶而言,大山大河的跌宕起伏以及茶马古道的雄健浑厚或许才是它的真正底色。云南的茶马古道如同毛细血管一般延伸到了云南的山川之中,不仅仅是历史遗迹,那些斑驳的石板路、古老的古茶园,依然影响着我们今天的生活;从20世纪90年代开始,普洱茶正式复兴,其复兴离不开土地、离不开产业发展、离不开文化复兴,更离不开深耕其中的人。今天,我们还可以守护、采摘、品饮前人所栽种下的茶树。在展柜展出的详细书目里,我们能够领略到茶马古道与普洱茶文化一脉相承的时代风华……
  一次性能见到数量如此众多、版本各式各样的茶书,莫说普通人,即便是有研究茶文化几十年经验的专家学者也难得一遇。
  中国有漫长的饮茶史,更创造了灿烂的茶文化。多种版本的珍稀茶书,具有考据意义的历史文献,详实丰富的图片,现场“看见茶文化·传承中国茶”论坛上的精彩分享,国家级非遗滇红茶制作技艺传承人展示滇红茶冲泡技艺……一帧、一幕,一字、一句,一言、一语,一汤、一味,抽象的“茶文化”焕发出了立体又生动的活力,让嘉宾们真真正正看得到,感受得到,对于茶文化的传播,有了更深刻的理解与支持。


论坛一:特邀嘉宾分享《茶文化如何被“看见”》
云南省政府参事,云南省农业厅原厅长王敏正(右)
 
云南省社科联原主席 研究员范建华(左)
 
作家、茶业复兴出品人周重林(中)
 
论坛二:特邀嘉宾分享《生活快节奏运转的当下,中国茶要如何传承》
人文茶道创始人,作家王迎新(右二)
 
云南茶产业践行者,资深茶人徐亚和(左二)
 
茶山黑话创始人,吉普号CEO张宇(右一)
 
国家级非遗滇红茶制作技艺传承人,凤庆小罐茶业总经理张成仁(中)
 
国家级非遗滇红茶制作技艺传承人张成仁先生现场冲泡滇红茶
  小罐茶创始人、董事长杜国楹认为,这些茶书记录了世界茶叶的发展和变迁,有历代茶人的努力,有传承,也有创新,值得被更多人看见。新时代的茶文化或许还没有标准答案,但所有人都是探索者,或许有一天,也能成为开创者。
  闲馆漫步,茶色生香,每一个专题展柜皆是展览的“打卡点”,茶文化可以观赏,可以阅读,可以分享,是实实在在的一种存在。茶书展只是目前茶业复兴迈出的一小步,未来,需要更多像小罐茶这样的茶企和更多喜爱茶文化的伙伴们加入,一起推动茶文化的现代化,一起助力于茶文化的复兴。

  闲时,记得常来“看见茶文化”茶书展馆,品茶看展,体验世界各国茶叶文化历史的宏阔帙卷!遇见更广阔的美丽茶世界!
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