双江县“一县一业”茶产业技能培训系列报道之开班典礼

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时间:09-24 11:16认证作者:佚名
  原标题:云南省茶叶流通协会助力双江县“一县一业”茶产业技能培训系列报道之一开班典礼
 
  9月15日,双江县“一县一业”茶产业培训开班典礼在双江县职业教育中心举行。此次培训由双江县地方产业发展服务中心和云南省茶叶流通协会主办,云南省凯思职业培训学校承办。
  云茶产业是云南的传统优势特色支柱产业,“一县一业”是以深入推进实施乡村振兴战略,加快打造世界一流“绿色食品牌”,提高全省农业产业组织化、规模化、市场化程度,推动云南高原特色现代农业高质量发展的重要举措。云南省茶叶流通协会自项目实施以来就积极参与,助力推动开展,为双江县地方产业发展中心规划、设计、实施培训方案;并在双江县成立“云南省茶叶评价检测溯源中心双江工作站”提升“一县一业”绿色有机化、标准化、质量化、产业品牌化。
  出席开班典礼的领导:
 
  云南省原副省长、省政协原副主席、云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒
 
  云南省农业农村厅二级巡视员王兴原
 
  中国农科院茶叶研究所党委书记、原副所长陈叙达
 
  双江县政协主席王强
 
  云南省农业大学茶学院院长吕才有
 
  云南省茶叶流通协会驻会副会长沈行岗
 
  云南省茶叶流通协会驻会副会长徐亚和
  双江县地方产业发展服务中心主任李浩主持开班典礼。
  云南省老领导陈勋儒做开班动员讲话,他说道:陈豪同志在任云南省省长期间对临沧茶产业历史、现状做了充分的调研,提出应将“天下茶仓,大美临沧”改为“天下茶尊,大美临沧”。这一“仓”与“尊”之变,既是对临沧茶产业发展的肯定同时又寄托了希望。
 
  “天下茶尊”,何以为“尊”呢?
 
  临沧是世界茶树的起源中心,栽培历史悠久,资源富集,中国茶叶科学研究所专家曾称“勐库大叶种茶是云南大叶茶品种的正宗”,所以此乃第一尊。
 
  临沧拥有世界上得天独厚的、不可复制的、专家称之为“星级种植地”的最适合茶树生长的自然生态环境,造就了天赐的品质优势,此乃第二尊。
 
  《云南省种植业区划》一书中茶树生态适宜性分区,临沧八县均在最适宜区内。因区域内山峦重叠,溪河纵横,四季温差不大,干湿季分明,立体气候显著的低纬山地季风气候,冬春季辐射强,日照时间长,有利于茶叶有机物形成和积累。此乃第三尊。
 
  临沧地区的各民族,在种植茶叶的悠久历史过程中,创造并传承了得天独厚的普洱茶、滇红茶、滇绿茶,名扬天下,茶产业发展过程中已成就了一系列市场上有影响力的品牌,诸如凤庆滇红曾作为国礼送给英国王室,此乃第四尊。
 
  最后,老领导对临沧茶产业发展提出几点自己的看法:
 
  一是要把自然资源、生态环境和悠久的历史成就的优势进一步转化为产业优势,如果说“仓”是量的转化,“尊”就是质的转变,是撑起产业的品牌的基础。
 
  二是品质优势要进一步转化为品牌优势,并能占领市场,让市场认可。打造好公共品牌,发展企业品牌,突出特色品牌。
 
  三是要将民族茶文化转化为驱动市场消费的原动力。
 
  四是处理好产业整体和特色的关系,加快有机绿色茶园建设,确保原材料质量。站位要高,打造云南茶、生态茶、绿色茶、有机茶、健康茶,真正做到“临沧茶,云南味,天下茶尊,中国味道”。
 
  本次培训是采取理论和实践相结合的方式,邀请了省茶产业的专家,中国科学院植物所教授、农大茶学院教授、知名企业家、民法宣讲专家团队、质量专家等进行现场授课。从茶叶种植、茶园管理、茶叶加工、销售、企业的管理、法务等各个方面开展学习。不仅在双江县职业技能培训中心进行为期一周的理论学习,同时还计划走进四乡两镇两农场开设田间课堂,通过实际操作进行学习。此次培训班课程架构全面,能让学员学习到先进种茶、制茶经验和企业发展模式,通过培训能培养出一批高素质的产业从业人员,共同将双江县茶产业打造成地区脱贫攻坚和乡村振兴的支柱产业。此次培训工作的开展开启了我会茶产业培训的新篇章!
  注:内容来源中国茶叶流通协会,贵在分享,如涉及版权问题请联系删除
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