“春茶尖尖叶儿翠，绿得人心也发芽。远销五洲四海客哎，逢人都夸古丈茶。”车行古丈县，宋祖英的《古丈茶歌》唱到了人们心坎里。
在武陵山脉中腹的古丈县，森林密布，云雾缭绕，溪流纵横，雨量充沛，冬暖夏凉，气候温和，造就了古丈毛尖的品质基础。位于古丈南部的牛角山，土壤中有机质丰富，富含磷硒，无污染，茶叶生产环境更是得天独厚。
走入古丈县默戎镇牛角山，所见之处郁郁葱葱，漫山遍野的茶叶树，散发出沁人心脾的茶香，一垄垄的茶叶制成的古丈毛尖远销海内外。牛角山茶叶合作社是这里的主角，该合作社被评为国家级示范社、湖南省十佳农民专业合作社，毛坪村也被评为“全国一村一品示范村”和“湖南省新农村建设示范村”称号。
目前，古丈牛角山专业合作社开发茶叶6000多亩，建成牛角山茶厂800平方米的厂房，拥有一条年产100吨茶叶生产线，实现茶叶产值上千万元；开发形成了古丈毛尖“黛勾黛丫”绿茶、红茶、黄金茶三大产品系列、68个单品，产品深受消费者好评。
