临沧茶适不适合收藏

  现在冰岛这么热,勐库十八寨也开始迈入一线产区。越陈越香是普洱茶最基本的特征之一,那么出自勐库的茶叶到底适不适合收藏。
 
  古代人收藏普洱茶,追求的是普洱茶的润度与厚度。而且清代贡茶几乎全部出自易武产区,易武老茶向来以浓厚以及香高水柔著称。至于这个概念能不能适用于其他产区,事实上直到现在还没有系统的检验。
  越陈越香是一个相对现代的概念,它的提出者是著名普洱茶人邓时海先生。当时作为判断依据的是,民国时期的号级茶以及勐海茶厂与昆明茶厂,仓储条件优质的产品。
 
  这些产品的原料基本来自勐海以及勐腊(包含易武)地区。至于说临沧茶有没有越陈越香的特征,因为标本太少,发展到现在就成了一个模糊的概念。
 
  临沧茶这两年大热,是因为以冰岛老寨为代表的产品具有浓浓的冰糖甜。这类茶的茶汤比香高水柔的易武更加柔和,所以价格一路水涨船高。以致于现在越来越多人开始关心临沧茶的收藏。
  冰糖甜是临沧新茶具有的特征,这种香气会随着时间的延长而变淡。基本超过三年以上的临沧茶基本很难再闻到类似冰糖甜的香气了。至于柔和度,存放时间超过三年度的临沧茶更加柔和,这点到符合普洱茶的陈化规律。
 
  冰糖甜是临沧茶的卖点,没了这个卖点产品价格会大打折扣。至于临沧茶存放久了,当这种冰糖甜的香气彻底消失后,会不会有新的香气产生,目前还没有代表的产品可以拿来参考。
 
  如果有,那就意味着越陈越香的普洱茶会增加一个新的品类;如果没有,那么临沧老茶根本卖不上好的价格,收藏一定是亏本的。
  总而言之,收藏临沧茶赌得成分非常大。如果资金不是特别充裕,个人建议还是不要把临沧茶作为收藏的对象,现买现喝才好。
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