普洱茶投资分析:倘若失去了环境,古树茶何以为贵?

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时间:11-29 16:21认证作者:天火
  古树茶贵在品质,其品质得益于古茶树所依赖的自然环境。在云南,古茶园往往是一片森林,古茶树散落林间,茶树与其他林木共生,形成了特有的生态环境。这也是古树茶傲视群雄的根本所在。
  近几年,因为古树茶价格的飙升,茶农为了提高古树茶的产量,竟然把古树茶茶园内的其他林木砍伐掉,补种成茶树。不知道,这样做的茶农们是否想过这样一个问题:真要是把古树茶做出台地茶的品质,还能有现在的收入吗?
 
  古树茶价格高贵在品质,真要是把古树做成台地,后悔药都没得吃。这世上最悲剧的事,莫过于亡羊补牢都无从修补。现在砍伐其他树木补种茶树固然容易,以后等到茶价下来再恢复生态就会变得遥不可及。罗马非一日建成,茶园非短期可就。
  茶农只看到了出自古茶园的毛茶卖出了高价,但始终都不明白保护古茶园环境的重要性。化肥、农药被用于古茶树的传闻不绝于耳。古树茶产品被检测出农残也不是个例,在这背后不就是茶农杀鸡取卵、涸泽而渔的开发方式吗?
  对于喝茶的人来说,大家喝的不是茶树的树龄,而是茶叶的品质。对于品质不尽如意、价格又居高不下的古树茶,哪里会有消费的欲望。而且这些茶存下去也不见得会有惊艳的转化。
  古树茶的品质关乎到整个普洱茶市场,关乎到整个云南的茶产业。得市场难,失市场易。莫让过度开发毁了古茶树,莫让毁林种茶毁了茶园。
 
  我喜欢喝高品质的古树茶,若空有树龄,没有品质,这样的古树茶哪里有喝的价值?
 
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