普洱茶投资分析:名山古寨“口粮茶”的时代已经结束了

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时间:09-17 16:38认证作者:天火
  十年前,即便是老班章冰岛这样的名山古寨,其产品都算得上是口粮茶。一片陈升号老班章不过两三百元,一片冰岛古树不超过五百元,那是一个名副其实的名山古寨也可作口粮茶的时代。
 
  名山古寨之所以能做成口粮茶,得益于廉价的原料。一公斤只有二三百元的原料,自然可以做出几百元的口粮茶。一旦没有了这个基础,名山古寨的“口粮茶”只会成为水中月、雾中花。能有个相似的味道就已很难得,还想着原汁原味,我只能说想多了。
普洱茶投资分析:名山古寨“口粮茶”的时代已经结束了
  作为一名茶客,自然希望用最少的钱买到最好的茶。这种愿望是茶商做产品的立足点,但若一味迎合茶客的需求,很容易使自己进退失据。
 
  普洱茶的价格上涨分为两种,一种是成本上升带来的价格,比如原料、人工水电成本的增加;另一种是陈化带来的价格上涨。前者的增幅往往很剧烈,后者则相对平稳。绝大部分茶企能很熟练的应对后者的变化,但对于前者却不知该如何应对。
普洱茶投资分析:名山古寨“口粮茶”的时代已经结束了
  就拿老班章来说,十年前做老班章的茶企几乎都在赚钱,十年后的今天,在做老班章的茶企中,十家能有一家赚钱就不错了。这主要是因为,当老班章毛茶价格暴增后,茶企为了使产品能够卖出去,一方面压缩自己的利润空间,另一方面压缩制茶的成本,比如拼入其他寨子的毛茶。即便这样做出来的产品,也要在千元以上,要是老班章用料占比多一些,则几千元不止。而茶客呢,对逐年上涨的茶价感到厌恶,至于原因么,很简单钱花的越来越多,到手的茶却越来越差。茶客不能理解茶商的苦衷,茶商自己也有口难言。最终茶客减少了卖茶的数量,茶商手里的库存却逐年增加。而导致这一情况的根本原因,不就是茶客不想放弃名山古寨“口粮茶”这一消费习惯么?
普洱茶投资分析:名山古寨“口粮茶”的时代已经结束了
  茶商不必难为自己去做根本做不来的廉价名山古寨茶,茶客也需要转变思想,既然不能将名山古寨当做口粮,那就试试大产区茶吧。
 
  作者丨天火
 
  摄影丨吉星坦罗
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