2008年出品吉顺号醇香迷你沱

2008年出品吉顺号醇香迷你沱
  拿着小沱仔细观察能发现制作者选料很细心,为了不破坏条索的完整,压制的比较松,拿到手里第一感觉是松,捏一捏略有变形,不过这个重量压成了这个体积,难怪。
 
  1泡10秒2泡15秒3泡15秒4泡15秒5泡20秒6泡25秒
 
  1泡茶汤入口居然有淡淡陈香,汤水味甜爽口无苦涩感。
 
  2泡陈味稍浓,较轻的苦涩感,转化速度一般,水还是很甜。
 
  3泡依然有陈香,刚化去的苦涩感又来了,丝丝的回甘和生津,不明显,舌面有轻轻的刺激感,汤水甜。
 
  4和5泡陈味淡去,苦涩感淡,水甜,反而有点新茶的滋味了
 
  6泡无陈味,无苦涩感,两腮有明显的紧缩感,喉部有余甘,但应该不是回甘。
 
  7和8泡无陈味,无苦涩,稍有水味。
 
  结论,此为台地料的沱,不过胜在制作考究,现在已经买不到了,原因应该是普洱市场08年是复苏期,商家也用心,比09年的号称古树料的迷你沱的条索完整,因为比较松,所以转化速度稍快,有了陈味,是比较好的入门茶。
 

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