如果你准备长期储存普洱茶……

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时间:02-19 09:59认证作者:

之前小编的一篇推送《如何判断一饼茶是否有陈化价值?》中说到了普洱的陈化空间是由原料、工艺、存储共同决定的,存储篇当时没有细说,因为原料、工艺决定前期的陈化价值,存储则决定了后期的陈化效果,所以这次将存储单独提出来说道说道。专业的普洱茶收藏者会开辟专门的存储空间或者选择专业的酝化中心存放,保证茶品转化品质和投资效益,但对于仅为了将来有低成本老茶品饮的茶友来说,家庭储存其实已经足够了,那么,家庭长期存茶需要注意哪些问题呢?

储存普洱茶的几大原则:“避免异味、避光干燥、温度稳定、空气流通”,这些点大家都是很清楚的,我们就从这些点出发,来看看家庭长期保存普洱茶该怎么做!

书房最佳,客厅次之,远离厨卫

家中如果有多余的小房间可以开辟成一个小存茶间是最理想的,如果房间数量不多,那书房是绝大多数存茶家庭的首选空间。书房的整体环境比较干净,无杂异味,温湿度也可以相对长时间地保持一个稳定的状态,若是没有书房,客厅也可以存茶,但要尽量避免在客厅抽烟、吃火锅等。

厨房、卧室和距离卫生间较近的地方都不可取,厨房、卫生间都是温湿度较高且容易滋生异味的地方,长期存放的茶其品质势必下降!不管存在任何一个空间,避免阳光直射和适当的通风都是必要条件,但也不能一直保持一个较强通风的状态,长期如此茶香就散了!

保存工具的选择

在确定了存放空间之后,普洱茶的保存工具也是要着重考虑的。无论放在家中任何一个地方,其实都不可能完全避免异味等问题,保存工具可以进一步帮助普洱茶转化环境保持稳定。如果茶叶数量较多,可以整件存储,不要拆开原包装,就着它本身的笋壳和纸箱存放就行,但是如果数量不多的话,市面上现在有专门的存茶箱,可存放数饼至十余饼,箱内的环境较为稳定,家庭使用十分便捷。

紫砂缸、土陶罐也适宜储存,因为它们的透气性好,而且还能隔绝部分异味,大一些的罐子可存放一提左右。在存茶的时候小编建议最好把原包装一起放进去,还需要注意的一个地方是要把茶品包装上的塑料膜去掉再放进存茶箱或存茶罐,否则茶饼就处于密闭状态,没有氧气的参与,转化也就无从说起了!

温湿度的控制

温湿度的控制对于普洱茶的转化尤为重要,不能把存茶箱、存茶罐等直接放在地面,地面湿气重,最好搭个架子存放或放在高处,而且家里打翻一杯水很常见,若是茶饼沾过水,后期容易滋长霉菌,那就没有存放的意义了。

对于现在的居住环境来说,其实南北方的室内温度不会有太大差异,只要注意不要有太突然的温差变化就好,湿度则需要多注意一些。北方冬天湿度很低时可以考虑适当使用加湿器,而南方梅雨季节则要借助抽湿机等降低室内湿度,在存茶箱里放一些石灰或者晒干的旧茶叶是比较简单的方法,但是需要经常更换。

长期储存普洱茶的时间至少是五年以上,对于很好的茶品,甚至需要等待十多二十年的时间来收获惊喜,这种像养大一个孩子一样地养大普洱茶,怎么能让外界的环境干扰了它们的成长呢!各个方面都说完,希望可以给想要收藏茶叶的茶友们带来一些帮助,如果你还有什么存茶的小妙招,也欢迎来告诉小编哦!

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