玉莲金针:一直的陪伴,早已熟悉的口感

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  喝茶,是一件持续性的事情,如果没有“下一次”,只能说明你对这个茶不满意。而玉莲金针,不知不觉已经陪伴了3年:第一次听,觉得是个雅致的名字;第二次说,脑海中已经有了它的样子;第三次见,呈现的是味觉上的记忆。

  3年,多少茶已经被遗忘,能留下的都是值得的;还未喝,已经知其味,这是持续与陪伴的力量。对玉莲金针给以怎样的评价?这些都是无言的答案。

  那么,2018年的玉莲金针是否还是记忆中的样子与韵味?去看、去喝,一切都能验证。

  包装,亦如其名,依然给人以淡淡的、雅致的感觉,不禁想起那句关于莲的诗句“香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩焉”。

  2018年散茶以礼盒包装,内含4盒,每盒又以铝箔纸袋装,相比较茶饼,礼盒装似乎更加适合作为馈赠品,而散茶在冲泡上也会更加便捷。

  细看干茶,条索分明,金芽凸显,细嫩度极高,不愧为“宫廷级”,同时也正好担得起金针之名。

  看完外观喝其味,取茶冲泡,洗茶2遍出汤,茶汤褐红,透亮度稍有欠缺,公道杯底留有浓浓荷香。

  再次注水出汤,汤色加深,红浓透亮,入口,滋味绵和,香气显。

  第3泡:茶汤滋味开始饱满,顺滑度比前一泡大大提高,香气足,茶汤入喉后有些许燥感,毕竟茶品过于新了一些,尔后口腔中渐渐有甜感呈现。

  第4—7泡是茶汤滋味表现较好的阶段,饱满顺滑,微微甜感,尤其香气十分讨喜,总体口感协调,口腔具有一定的舒适度。

  第8泡后,茶汤汤色轻微下降,开始延时闷泡,入口细腻感增强,顺滑绵和,香气不如先前浓郁,淡雅了很多,甜度越来越明显;品饮之后,淡淡香气留存于唇齿间。

  品饮结束后,叶底完整清晰,色泽油润,总体十分匀整。

  于人,陪伴是最长情的告白;于茶,陪伴是最大的肯定与信任。玉莲金针,3年的陪伴,不变的口感,于品茶之人而言,早已不可替代。

  产品信息

  品名:玉莲金针

  品牌:普秀

  工艺:熟茶(散茶)

  年份:2018年

  规格:600克/盒(内含4盒,150克/盒)

  品牌介绍

  云南普洱茶(集团)有限公司,原为1975年云南省人民政府规划成立的国营普洱茶厂,属当时四大普洱茶生产厂家之一,出口唛号尾数为4。后于2004年改制成立集团公司,目前集团公司下设五个子公司、四个分公司、六大自营茶园基地和九个茶叶初制所。

  普秀为云南普洱茶(集团)有限公司自有品牌,普洱茶厂于1994年注册,后茶厂改制成立集团公司仍沿用其普秀品牌。“普秀”秉着“冒险、创新、亲和、诚信”的茶马古道马帮精神,力求实现“自发向上、务实客观”,创一流普洱茶专业企业的自我价值。经多年发展,现“普秀”品牌产品系列丰富,品质优良,在各大产业展会、茶叶评比中屡获奖项,深受大众消费者喜爱。

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