福元昌:一杯茶中寻味:古六山

福元昌 / 福元昌:一杯茶中寻味:古六山
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  普洱茶,源远流长,古六山,历史辉煌。清代是普洱茶“名重天下”的鼎盛时期,也让古六山,史册留名。

  古六山,即今天西双版纳境内的倚邦、易武、蛮砖、莽枝、革登、攸乐。这片神奇的树叶,于千百年的时光之中,不断的沉积和变化,让无数的人为之痴迷。喝普洱茶,究其根源,我们品饮的是云南的这方山水。

  云南普洱茶每个地区、每个山头,均有各自不同的香型和口感,都有自己的特色,。不同山头,不同的生长的海拔、土质、环境,不同加工方式,不同树龄,不同存储年份,不同泡法,都有不同的口味,变化万千,这就是普洱茶的魅力!

  古六大茶山的环境:山水相连,地形、气候、植被相近。根据测试,海拔最高2023米,位于易武茶区的黑水梁子,最低海拔565米,位于象明茶区曼配罗梭江(人渡)水面,海拔高低差距1458米,以海拔每升高100米温度降低0.5℃看,有立体性气候特点,海拔800米至1800米范围内的土地有上百万亩,这些土地屑赤红壤、红壤,土层深厚、肥沃,土壤pH值多在4.5-6.5之间,理化性能十分有利于茶树生长。

  古六大茶山的环境是地处南亚热带,年平均气温19℃—20℃,年积温6000℃—7000℃,最热月平均气温23℃左右,最低气温10℃~13℃,冬无严寒夏无酷暑。植物四季常青,鲜花月月可见,一年四季不明显,月有雨季与旱季之分。

  年降雨量1700毫米至2100毫米,一般年降雨量多在1800毫米左右,其中4月至10月较多,达1400—1500毫米,占全年降雨量的百分之八十左右。日照短、雾日长,年日照时数达1880—1950小时,仲秋至来年孟春,不论高山或沟壑,常常云雾弥漫,午后方散。

  古六山基本都是红壤,赤红壤,土壤养分积累快分解利用快,有机质腐殖质含量高,土壤有机质含量4.5%以上;土壤透气性好、水分含量中上,有机质含量高;另外,在湿热作用下由于侵蚀浅薄少故而土层深厚,能为茶树提供良好的生长环境,养分足、茶树根深叶茂。

  【倚邦古茶山】

  倚邦茶山是古六山中海拔最高的,360平方公里的面积几乎全是高山,这里有着最纯净的古树茶园,历史上著名的“曼松贡茶”就是倚邦茶区,一饼好茶足可以让我们领略两百年前的倚邦贡茶风范!倚邦茶区是中小叶种,芽头较小,条索黑亮较短细,通透显毫,因其长于山野,香气高扬,有独特的山野韵味。茶汤金黄明亮,醇正甘鲜,甜润细腻,滋味丰富,甜韵十足。

  【易武古茶山】

  易武古茶山有着悠久的历史,是茶马古道的起源,清朝时期被列贡茶,有辉煌的历史荣耀与优质的茶品资源,现在依然是普洱茶保持热度最高的茶区。易武茶的优秀源于易武的环境、气候及土壤,易武茶的口感有一流的协调性,香扬水柔,又不失力量,后期的陈化价值很高。易武是福元昌繁荣昌盛的起点,是百年福元昌茶品的缔造地。作为最好的越陈越香的大叶种普洱茶原料,是“普洱茶王”的基础原料。

  【革登古茶山】

  革登位于倚邦与莽枝之间,亦属于中小叶种,茶叶口感兼具莽枝与倚邦的特点。历史上,一棵特大的茶王树,让革登在古六大茶山中拥有其特殊的地位和傲人的名气。茶香气高扬,汤水柔和,香甜微蜜,感觉香可以延伸到口腔,舌面刺激感较强,杯香显著。

  【蛮砖古茶山】

  蛮砖古茶山是普洱茶古六大茶山之一,地理区位东接易武,北连倚邦。分布在海拔一千一百米以上的茂密森林里。史书曾记载,古六大茶山中,以倚邦、蛮砖味较胜。古茶树长势较好,密度较高,以大叶种茶树为主。茶叶色泽较深,条索黑亮、粗长、抛条。汤色黄绿,苦涩较轻,汤中带甜,香气沉稳,汤质厚滑,入喉清爽,喉韵极佳。

  【莽枝古茶山】

  莽枝茶山位于蛮砖茶山南面与革登茶山相连,海拔1400m米左右。茶树大多是中小叶种为主,莽枝茶以特殊的香型著称,与倚邦、革登香型口感类似。上颚香甜微蜜感、汤柔滑、舌面刺激感较强,汤感明黄,香气丰富极具变化性和层次,回甘生津明显。

  【攸乐古茶山】

  攸乐茶山又称基诺山,是历史上著名的普洱茶“古六大茶山”之一,攸乐山在云南普洱茶历史上“辈分”很高,曾位居六大茶山之首。外形条索紧实,油润显毫。香气沉稳,汤水柔和,甜中带涩,茶味饱满丰富,生津回甘较快。总体偏柔和清润,口感偏易武地区苦涩均衡(舌面收敛感强于易武茶区),攸乐的茶会随陈放时间的延长,滋味厚酽。

  三月系列古六山合集

  百年福元昌的根与源

  福元昌多个核心产区集聚地

  香柔润厚,扬名天下

  古六山正山纯味的理想茶品,不负发烧茶友期待

  预售价:1800元/6饼

  零售价:2572元/6饼

  多年的深耕于原料产区,广而精的资源把控让我们做山头茶有明显的优势。我们对茶区茶园的了解,以及对茶敏锐专业的挑选,使得我们的产品,更为丰富,全面和精准,保证了福元昌每一片茶叶原料的纯正和优质。福元昌原料资源涵盖版纳茶区的十二古茶山,从源头保证了每一片茶叶原料的纯正。一山一味,福元昌带你尝遍春味。今年,我们一起来打卡古茶山!

  无论你身在何方,喜好何种山味,在福元昌你总能找到自己中意的味道。我们也希望所有喜爱普洱茶的茶友能通过福元昌的茶品,喝到云南这方水土的真性与自然。一山一味,一岁一陈。普洱茶是时光的艺术,无论是当下还是未来,在春天藏下一饼正山正味的春茶,未来的岁月就值得期待!

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