信茂堂新二十四孝茶梅系李根源生茶品饮报告

信茂堂 / 信茂堂新二十四孝茶梅系李根源生茶品饮报告
时间:

  品茶时间:2019年5月19日

  地点:广州

  天气:晴

  茶具:200cc紫砂壶,投茶7.5克,水是怡宝纯净水,水温:100度

  茶品介绍:信茂堂素以弘扬中国传统优秀文化为己任,力图光大中国传统孝道文化,因此与时俱进推陈出新,重磅推出新24孝普洱茶——由信茂堂掌门人鲁保铸先生优选了近现代24位先贤人物的孝亲事迹,并专邀陈仁德、葛勇、沈忠辉、张庆辉、马昆华、张家安、胡荣华等7位优秀诗人逐一吟诗赞之,延请著名书法家鲁善旭书写诗稿,特约著名插画家杨虹、马涛伉俪插画,经社会各界人士群策群力,最终成就了这一桩诗书画茶四位一体的盛世佳话。

  从外包装可以了解到这款茶的主题是李根源,有关他的事迹大家百度一下就清楚了,在这里就不再一一细述,在包装背后可以看到这款茶是勐宋茶区的,2018年11月生产。

  图片描述

  图片描述

  打开包装,茶香扑鼻,饼形饱满,条索紧实,略带黄片,撬开可以看到茶品里外一致,并没有撒面。

  取茶7.5克,快速洗茶两遍,约7秒出汤,汤色明黄透亮,汤面可以看到茶毫铺在面上,入口较苦,约5秒后化开,略有涩感,茶汤厚重,香气并不明显。

  图片描述

  第3,第5泡约8秒出汤,汤色金黄,香气开始显现,杯底略带蜜香,苦感略减,涩感基本退去,舌尖开始有一丝丝的甜意,喉咙有轻微回甘感。

  第10泡,约10秒出汤,汤色变淡,入口比较清甜,苦感,涩感全没,甜润感还在持续,汤感厚度减弱,回甘持续但慢慢变弱。

  第12泡,约15秒出汤,茶汤略带水味,品饮结束。

  叶底嫩绿有活性,芽叶居多,叶脉叶齿清晰可见,选料嫩度较高,可以看出选料还是比较用心的。

  终结:前三泡由于茶毫较多,茶汤比较浑浊,但并不影响口感的厚度和顺滑度。耐泡度还算可以,整体比较醇厚甘甜,香气表现的比较沉稳,总体来说不错。

茶友网APP

在茶友网APP中打开