在这里读懂下关沱茶(十)

下关沱茶 / 在这里读懂下关沱茶(十)
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  撰文︱关茶、柒月

  编辑︱柒月

  图片︱关茶、网络

  知识点一

  下关沱茶产品的核心优势有哪些?

  下关沱茶——117年手手相传从未间断;

  下关销法沱——开启普洱茶保健功能科学认知新时代;

  下关铁饼——抒写云南普洱茶印级铁饼传奇;

  下关紧茶——世代茶缘藏汉合欢(十一世班禅题词)。

  知识点二

  人们常说,下关沱茶集团公司层面有八顶桂冠,具体指哪些?

  下关沱茶的八项桂冠是:

  1、国家民族特需商品(边销茶)定点生产企业及边销茶原料储备企业;

  2、国家茶叶加工技术研发分中心(2007年);

  3、农业产业化国家重点龙头企业(2004年);

  4、国家扶贫龙头企业;

  5、“下关”被认定为驰名商标(2013年);

  6、中华老字号(2011年);

  7、“下关沱茶”获国家地理标志保护产品(2002年);

  8、“下关沱茶制作技艺”入选国家级非物质文化遗产名录(2011年)。

  这是迄今为止,全国茶叶行业中惟一一个同时拥有以下8顶国家级桂冠的制茶企业。

  知识点三

  下关沱茶还获得过哪些主要荣誉?

  除了以上8项国家级桂冠外,下关沱茶(企业)还荣获以下主要殊荣(产品质量获奖情况另单列):

  1、1989年荣获“云南省质量管理奖”。

  2、1990年认定为“国家二级企业”;荣获轻工部质量管理奖。

  3、1995年全国食品行业质量效益型先进企业(云南仅两家,茶企仅一家)。

  4、1996年全国质量万里行活动上榜荣誉企业(云南仅3家,茶企仅一家)。

  5、1998年云南省质量管理小组活动优秀企业。

  6、2007年省认定企业技术中心。

  7、2015年云南省十大“质量标杆”企业。

  8、2016年云南省科技型中小企业。

  9、2018年云南质量走廊省级示范单位。

  10、自1996年起连续评为“云南名牌”、“云南省著名商标”。

  知识点四

  有人说下关沱茶是茶马古道枢纽的普洱茶香,怎么理解?

  根据《滇略》和景谷县志记载,沱茶1902年创制于下关,因此下关成为世界沱茶的原产地。下关沱茶,因始创于西南茶马古道中心云南下关而得名。历史上滇茶经由茶马古道销往川康藏地区,主要靠马帮驮运,长途跋涉、日晒雨淋,茶叶易碎、易受潮,常使茶商蒙受损失。1902年,下关茶商在“姑娘团茶”(女儿茶)的基础上经过不断改进,定型成外形呈碗臼形的“砣茶”。下关出产的砣茶销往四川沱江之滨的宜宾、泸州一带,茶商为了推广销售,广为宣传:“沱江水,下关茶,香高味醇品质佳”,久而久之,砣茶便逐渐称为“沱茶”,从而成就了当今云南普洱茶中别具一格的独特品种——“沱茶”。

  上世纪初以来,下关一度成为中国紧压茶加工和集散中心,近50家商号、茶厂凭借大理自然气候条件和区位优势,从普洱、临沧等地广泛采购驮运原料,生产出沱茶、紧茶等优质产品,运销川渝、西藏等西南西北地区,并远销到上海、印度、新加坡等地,时至今日,下关沱茶已经香飘海内外。

  知识点五

  下关沱茶主要商标有哪些?怎么解读?

  下关沱茶主要核心商标有:松鹤延年牌、宝焰牌、下关沱茶牌(新)。

  解读如下:

  1、松鹤延年牌

  要素构成解读:松鹤延年商标由松、鹤图案构成,松鹤被视为高贵、吉祥、瑞寿的象征,寓意“富寿延年”、高尚情操。

  历史解读:松鹤延年商标根据商标使用记载的历史资料,早在抗美援朝时期就使用了50多年,伴随着1902年下关沱茶的创制而使用至今,是具有悠久历史的百年老字号品牌。

  2、宝焰牌

  要素构成解读:宝焰牌商标由火焰、宝石图案构成,寓意为“一团熊熊燃烧的火焰”。

  历史解读:宝焰牌商标于民国30年9月首次使用在我公司产品上,是承载民族产品的少数民族特别是藏族同胞认同的拳头品牌,具有浓重的民族感情色彩。

  3、下关沱茶牌(新)

  标志字体灵感源于白族经典建筑风格。独具特色且精雕细刻的飞檐串角融入字体中,浓郁的地域特性和人文创造,表明下关沱茶人对原产地的尊重,对传统工艺的坚守和对沱茶品质的不懈追求。

  标志造形融入中国文化特别是契约文化中信誉的集中表现形式——印章。表明下关沱茶承载百年品牌的光荣与梦想,是下关沱茶对品牌信誉与产品品质的承诺,这一承诺是下关沱茶创制、传承和发展的保障。

  标志平面图形结合了沱茶圆形轮廓和传统包装纸元素。四边圆弧源于沱茶外形和方形手工包纸,表明下关沱茶的优良基因和历史传承;四角翘起的形状寓意下关沱茶展翅飞翔的决心,名扬四海的愿望。

  知识点六

  下关沱茶未来有怎样的发展规划?

  云南下关沱茶(集团)股份有限公司银桥新厂区位于风景秀丽的大理市银桥镇,正在实施的“下关沱茶改扩建项目”,以实现“清洁化、自动化、一体化”为根本目标,共投资2.5亿元,占地304亩,总建筑面积达10万多平方米。

  为了充分发挥百年品牌优势,实施品牌战略,扩大生产规模,提升技术质量,提高市场占有率,一个集“现代化食品安全示范加工区、茶马古道旅游茶文化体验区、传统有机茶叶种植初制农业观光区”三位一体的百年沱茶庄园核心区即将拔地而起,几代关茶人的梦想即将实现,下关沱茶即将迎来新的时代!

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