彩农首款高端醇化普洱 空谷幽兰正式上市

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时间:07-20 11:20认证作者: 赵家鹏

  原标题:彩农首款高端醇化普洱,青涩褪尽始见真

  空谷幽兰于2019年7月18日正式压饼上市。为这一天,彩农茶已经准备了三年有余。据彩农茶掌门人岩文介绍,空谷幽兰的原料为2016年名山古树春茶,毛茶以严格标准库藏于普洱茶第一县——勐海,醇化至今已逾三年。所以空谷幽兰属于老料新压的一款产品,而“老”恰是岩文所希望达到的状态。

  但毫无疑问,新生茶依旧是目前市场的热点。尽管新茶原料价格逐年高企,一线名山名寨的古树茶却从不缺乏追求者。“追新”是人之本性,而如果从品饮角度而言,新生茶的茶多酚、咖啡碱等内含物质高于老茶,因此对肠胃刺激性较强。岩文说,普洱茶贵醇不贵新。普洱茶的核心价值正在于越陈越香的后期醇化表现。但市场上标榜的老茶、中期茶品质参差,良莠不齐。

  彩农茶·空谷幽兰,迈过新生茶,直接呈现给茶友的是一杯处于转化上升期的顶级普洱。空谷幽兰的毛茶原料,在勐海库藏醇化3年有余,青涩已发汗褪尽,滋味甘醇,刺激性小,整体茶性更为醇和,更为包容,茶汤入口更为温润舒适。空谷幽兰满足了茶友对高品质、醇化普洱的切实需求。

  岩文说,原料的库藏醇化对茶品品质及口感提升,都是非常有益的。虽然企业将面临巨大的资金压力,付出至少3年的宝贵时间,但彩农茶依然决心推出具备一定醇化期的普洱茶。从企业战略而言,彩农茶也正在调整步骤,往“库藏醇化”的方向进行布局与推进。

  事实上,早在2018年,彩农茶原产地仓储醇化中心就已建成投入使用。彩农仓储醇化中心,座落于彩农勐海庄园,距勐海县城十余公里,地处国家级自然保护区内,周边环境幽静,空气清新,远离城市工业污染,是茶叶仓储醇化的纯净之地。硬件设施的落地与完善,为醇化系列茶品的研发与布局提供了有力的保障。

  此次推出的空谷幽兰,代表了彩农醇化系列高端茶品的起点。当青涩褪尽后,一片茶才显露了最本真的状态。它的甘醇、饱满、温润,抚慰着每一个茶客的内心。

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